Диета

Ваш путь к красоте и здоровью

Назначение: рациональное питание людей в старшем возрасте с соблюдением необходимой энергетической ценности и качественного состава продуктов.

Продолжительность: постоянная.

Особенности диеты: диета учитывает возрастные изменения, происходящие в человеческом организме и поведении людей. С возрастом человек становится менее подвижен и вынослив физически, замедляется обмен веществ: пищевые вещества хуже усваиваются и менее интенсивно расщепляются до конечных продуктов обмена. У пожилых людей снижается активность желез внутренней секреции, они становятся сдержаннее в эмоциях, спокойнее. Если не изменить привычного подхода к питанию, то неизменно последуют нарушения в обмене веществ, появятся заболевания сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта.

Назначение: очистка организма от токсинов, стимуляция работы кишечника, витаминизация, снижение веса.
Продолжительность: 1 неделя.
Особенности диеты: рацион содержит все необходимые витамины, минералы, богат клетчаткой. Неперевариваемые волокна стимулируют пищеварение, активизируют сжигание жиров, очищают организм от вредных продуктов обмена веществ. К тому же стабилизируется уровень сахара в крови. В течение недели нужно выпивать не менее 2 л жидкости в день. На ночь нужно выпивать стакан любого кисло­молочного продукта (кефира, йогурта, ряженки).

Назначение: повышение настроения и стабилизация эмоционального фона.
Продолжительность: 3—7 дней.
Особенности диеты: хотя диета не решает основных проблем, приведших к депрессии, но организация правильного питания способствует поднятию настроения. Для этого в рацион включены продукты, способствующие выработке гормона удовольствия (серотонина), содержащие витамины группы В, Е, антидепрессивные вещества (фолиевую кислоту, селен, триптофан).

Назначение: набор массы тела при интенсивных физических нагрузках и истощении.
Продолжительность: одна неделя.
Особенности диеты: этот вариант яичной диеты разработан для зимнего периода, когда свежие фрукты и овощи менее доступны и более дорогие. Энергетическая ценность диеты более высокая, поэтому рассчитана она на одну неделю.
Рекомендуемые продукты:

Назначение: оздоровление и очищение организма, ликвидация дефицита кальция, витаминизация, снижение веса.
Продолжительность: 1 неделя.
Особенности диеты: основу диеты, разработанной американским врачомнатуропатом Гарри Бенджамином, составляет молоко. В первый день нужно пить по 1 стакану молока в каждые 2 часа с 8 до 20 часов, следующий день — по 1 стакану каждые 1,5 часа, третий день — по 1 стакану каждый час. Далее постепенно увеличивать количество выпиваемого молока, доведя до 1 стакана каждые полчаса с

Назначение: снабжение организма достаточным коли­чеством кальция и фосфора, особенно в зимний период.
Продолжительность: от одной недели до месяца.
Особенности диеты: потребности организма в кальции и фосфоре достаточно большие, поскольку

Назначение: укрепление защитных сил организма и поддержание иммунитета, особенно в периоды эпидемий ОРЗ и гриппа.
Продолжительность: 1—2 недели.
Особенности диеты: диета включает продукты, способствующие выработке антител, необходимые микроэлементы и витамины. Рекомендуется есть фрукты и пить соки без ограничений. Избегать жареной пищи, сахаросо-держащих продуктов, алкоголя.

Назначение: нормализация веса при интенсивных физических нагрузках и при истощении организма.
Продолжительность: 1—4 недели.
Особенности диеты: питательная диета включает в себя полноценную пищу повышенной энергетической ценности (около 3350 ккал). Переход на питательную диету осуществляется постепенно, без принуждения и перегруз­ки пищеварительных органов. Начинать следует с небольших порций по 5—6 раз в день.

Назначение: восстановление энергозатрат при интенсивных нагрузках, набор массы тела при излишней худобе или истощении.
Продолжительность: 1—4 недели.
Особенности диеты: интенсивная диета. В рацион питания включены продукты, обладающие большой калорийностью, основу диеты составляют углеводы, при этом содержание витаминов недостаточно. Рекомендуется употреблять поливитамины.

Назначение: снижение веса, ожирение и связанные с ним заболевания (гипертоническая болезнь, недостаточность кровообращения).
Продолжительность: 1—2 дня в неделю.
Особенности диеты: в «разгрузочные» дни исключаются другие продукты питания, кроме яблок.

 Назначение: этой диетой с успехом пользуются звезды французского кино и шоу-бизнеса для поддержания здоровой формы и сохранения фигуры. Кроме того, диета способствует очищению организма.
Продолжительность: 2 дня в месяц, но можно и еже­недельно, и раз в полгода — в зависимости от состояния здоровья и желаемых целей.

Назначение: снижение веса.
Продолжительность: 7 дней.
Особенности диеты: диета разработана чешским диетологом Д. Хорватом. Лишние килограммы теряются постепенно, благодаря чему достигается более стойкий результат.

Назначение: снижение веса.
Продолжительность: не ограничена.
Особенности диеты: диета низкокалорийна, но достаточна по качественному составу. Главное правило — пить сколько угодно простой и минеральной воды, но количество обезжиренного молока к чаю или кофе не должно превышать 250 мл. Каждый раз в начале приема пищи съедать большую порцию салата (из сельдерея, салата-латука, огурцов, перца, ломтиков яблок, стручков бобов, кукурузных зерен и помидоров; для заправки использовать смесь из 1 ст.

Назначение: снижение веса.
Продолжительность: 2—4 недели.
Особенности диеты: диета основана на подсчете очков за съедаемые продукты. Конкретного меню на каждый день не предлагается. Для его составления нужно знать основные принципы рационального питания, чтобы пра­вильно составить ежедневный рацион с учетом потребностей организма в питательных и минеральных веществах и витаминах. Для снижения веса необходимо набирать 40 очков в сутки. Максимальное суточное количество для взрослого мужчины, занимающегося спортом, — 60 очков.