Почему именно эта диета? Заметь, народы, в основе рациона которых лежит рыба и другие морепродукты, не страдают лишним весом. В рыбе много белка и гораздо больше полезных веществ, чем в мясе, морепродукты содержат йод, которого большинству из нас попросту не хватает. Рыба легко переваривается и усваивается организмом, не располагает к полноте. При такой диете необходимо исключить жирные виды морепродуктов, останови выбор на речной рыбе, мидиях, крабах, кальмарах, креветках и морской капусте.
Практиковать такую диету стоит не более недели, этого срока достаточно, чтобы избавиться от пяти и более килограммов.
Завтрак
Хлеб по возможности исключить или употреблять только хлеб из зёрен грубого помола или отрубей. Традиционный джем и сладкий чай замени бананом.
Салат: салатные листья, 1 помидор, 50 грамм сардин в собственном соку, несколько капель лимонного сока или яблочного уксуса.
Из напитков отдавай предпочтение свежевыжатым сокам: апельсиновому и морковному.
Обед
Диета из морепродуктов даёт возможность худеть, не ограничивая себя в разнообразном питании. Поэтому существует множество полезных и вкусных рецептов, которые не только утолят голод, но и помогут избавиться от лишнего веса.
На закуску ты моешь съесть до 150 гр. отварных креветок, крабов или мидий. Лучше всего готовить их на пару – так они сохранять больше полезных свойств. К ним можно добавить салат из морской капусты и сырых овощей, заправленный лимонным соком.
Не возбраняются салаты из консервированного тунца или лосося, салатных листьев и лука порея.
Если ты не наедаешься без хлеба, сделай тост с рыбными палочками или рыбным паштетом, главное – хлеб не должен быть из простой муки.
Обязательно на обед ешь суп из морепродуктов. Его необходимо варить каждый день свежим, то есть на одну порцию. Желательно, если каждый день эта порция будет уменьшаться на 30 – 50 гр.
Отвари коктейль из свежих морепродуктов (любые, какие тебе больше по вкусу, 2 – 3 вида) 300 гр. Залей смесь стаканом холодной воды, добавь 1,5 ст.л. неочищенного риса и вари 10 минут. Затем добавь сельдерей, лук – порей, обычный лук, морковку и продолжай варить. В завершение добавь зелени и соевый соус вместо соли.
На второе можно позволить себе небольшую рыбную котлету без соуса.
За обедом рекомендуется пить минеральную воду без газа и избегать сладкого, лучше ограничиться парочкой слив или яблоком.
Полдник
Полдник – это стакан кефира и апельсин. Эта диета позволяет наедаться за обедом и не предусматривает сытных перекусов между основными приёмами пищи. Если хватит силы воли, кефир можно заменить чашкой зелёного чая без сахара.
Ужин
На ужин рекомендуется салат из морской капусты или зелёный горошек с морковью и одна рыбная котлета.
Также ты можешь позволить себе 150 гр. белой рыбы, приготовленной на пару с зулёной фасолью.
Или же запеченную в фольге белую рыбу (150- 200гр) с кабачками, брокколи и сельдереем.
Перед сном допускается стакан нежирного йогурта или банан.
Главное в этой диете – обязательный приём супа на обед каждый день. Иногда на обед можно отваривать 150 – 200 гр. грибов в курином бульоне. Допускается отварная куриная грудка на ужин 1 – 2 раза за весь период диеты. Также эта диета из морепродуктов предполагает ежедневное употребление сырых овощей и фруктов, зелени.
Запомни – жирную красную рыбу лучше исключить, речная белая – предпочтительней, если ты хочешь скинуть 5 и более кг. На завтрак можно готовить запеканки из рыбы, исключая приём хлеба.
Рассчитывай свои силы, не заставляй себя голодать. Рецептов, по которым ты можешь приготовить любимые морепродукты и рыбу – много, большинство их них можно использовать, поэтому питание будет разнообразным и не надоест. И уж, конечно, начав, стоит довести дело до конца, чтобы через неделю весы показали тот результат, к которому ты стремилась. Но помни: если у тебя есть аллергия на какие – либо морепродукты, такая диета не для тебя.