Один из простейших способов контроля веса и аппетита это ежедневное максимальное потребление клетчатки. При этом вы не голодаете, а получаете все необходимые витамины и минералы, полны сил, можете заниматься доступным видом спорта. Большую популярность диета приобрела в восьмидесятые годы 20 века.
Каким же образом, не голодая можно снизить вес? Клетчатка! в отличие от других продуктов не усваивается полностью. Ваш организм в поисках энергии обращается к тем « запасам» от которых вы пытаетесь избавиться. Если вы решили заняться собой попробуйте эту диету. Вы никогда не будете испытывать изнуряющего голода, организм не будет в стрессовом состоянии. И самое главное после курса предлагаемой диеты — вес не возвращается. Рацион очень прост и не требует материальных и временных затрат. Вы не заметите как пролетят эти две недели! Именно две недели составляет рекомендуемая продолжительность диетического курса.
Где же содержится клетчатка? В первую очередь это капуста, кожура фруктов и овощей, в зерновых и бобовых культурах. Богата клетчаткой: чечевица, белый картофель, белый рис, изюм, грейпфрут, морковь, брокколи, отруби, горошек зеленый, цельнозерновой хлеб, арахис, бобы. Давно и справедливо продукты содержащие клетчатку являются основой здорового питания. Меню очень разнообразно, во многом зависит от вашего творческого подхода к приготовлению пищи.
Меню: несколько вариантов, для каждого приема пищи
на завтрак : Вариант 1 : салат из апельсинов, яблок и капусты без масла и специй. Немного необычным кажутся сочетание продуктов, попробовав вы, убедитесь – это вкусно.
Вариант 2 : мелко нашинкуйте капусту, добавьте корейской моркови или замените морковь отварной свеклой.
на обед : Вариант 1 : борщ приготовленный без мясного бульона с добавлением масла растительного не более 1 чайной ложки на 0,5 литра.
Вариант 2 : приготовьте рыбу, отдайте предпочтение тушеной. 150 грамм любой морской или речной рыбы. Гарнир можно приготовить из картофеля, запеченного со сметаной, добавьте в картофель свежей зелени по вкусу.
на ужин : Вариант 1 : сытый, вкусный омлет из капусты и двух яиц. Капусту порубите по мельче, отдельно взбейте два яйца.
Вариант 2 : фруктовый салат, возьмите два банана, можно три маленьких, добавьте любые любимые Вами фрукты, все смешайте с медом или йгуртом. Если Вы любите изюм, его тоже можно добавить в Ваш салат.
Если вы ложитесь поздно спать и у Вас появилось желание перекусить, вы можете перед сном выпить стакан кефира, либо йогурта, можно совершенно спокойно съесть большое яблоко. Спокойный сон Вам обеспечен.
Максимально комфортная диета! Однако следует помнить, при приготовлении пищи используйте соль в самых минимальных количествах, ее достаточно в продуктах содержащих клетчатку, это корейская морковь, различные соусы, майонез. А также стоит ограничить потребление некоторых фруктов содержащих большое количество калорий таких как: авокадо, орехи, курага. Употребляйте хлеб грубого помола в составе, которого есть отруби. Результат не заставит себя ждать!
Попова Татьяна
