Хотите за 3 недели потерять 8-10 кг. лишнего веса? Тогда эта диета для вас. Именно так утверждают профессиональные диетологи.
В период соблюдения диеты вы не будете испытывать дискомфорт и чувство голода, так как предлагаемый рацион предполагает ежедневное 5-ти разовое питание при общей энергетической ценности не более 1800 ккал. Такое сочетание достигается исключением из рациона сахара, хлебобулочных изделий и картофеля.
Авторы отдают предпочтение растительным жирам, входящим в состав таких продуктов, как растительное масло, рыба, птица, мясо, и молочные продукты. Фрукты и овощи, не содержащие крахмал, рекомендуется употреблять в любом количестве и отдавать предпочтение салату, помидорам, огурцам, редису, и ягодам.
Норма воды, учитывая воду в продуктах, составляет 1,5 литра в сутки.
Процентное содержание в продуктах: Овощи, фрукты – 85, мясо, рыба – 75, вареные колбасы – 65, хлеб – 35.
Обязательно ограничите употребление соли до 5 гр. (1 ч.л.) в день. Рекомендуется солить уже приготовленную пищу.
И последнее правило, которое является важным: приучите себя есть в одно и то же время.
Примеры меню диеты института питания РАМН ( любой вариант на выбор). 1500-1600 ккал.
1 ВАРИАНТ: на завтрак : два сваренных вкрутую яйца или яичница, салат из капусты, чай с молоком. на второй завтрак : нежирного творог, фруктовый или овощной сок или чай из шиповника. на обед : щи из квашеной капусты, кусок вареного куриного мяса с овощами, овощной салат, компот или чай из шиповника. на полдник : стакан сока, чай из шиповника, или молока. на ужин : кусочек нежирной отварной рыбы — 100 гр., овощное рагу, чай без сахара. на ночь : нежирный кефир – 250 мл.
2 ВАРИАНТ: на завтрак : кусочек отварного мяса — 100 гр. с зеленым горошком, чай без сахара. на второй завтрак : печеное яблоко или сырок. на обед : вегетарианский суп, кусочек вареной нежирной рыбы с овощным салатом заправленный растительным маслом, компот. на полдник : чай из шиповника. на ужин : нежирный творог, чай. на ночь : нежирный кефир – 250 мл.
Попова Татьяна
