Большинство из нас знает корицу как пряность, находящую широкую применение в кулинарии. Однако она любима диетологами и медицинскими специалистами.
В чем же польза?
Имеется доказанное утверждение, что корица способствует снижению количества глюкозы, содержащейся в кровяной сыворотке. Этот факт имеет огромное значение для людей, страдающих от диабета. Достаточно принять всего лишь половину чайной ложки корицы в начале трудового дня, чтобы избавить себя от массы проблем. Помочь корица, конечно, может не только людям, сталкивавшимся с диабетом.
Кружка чая с корицей за завтраком не сможет навредить никому, но вот пирожки и булочки, испеченные с добавлением корицы, вполне могут оказаться вредной пищей. Продукты, богатые сахаром и жиром, сводят на нет все полезное действие этой замечательной пряности. Больше всего пользы от корицы можно получить, если добавлять ее в сок, кофе или творог. Приправа способна помочь людям, которые страдают от заболеваний пищеварительной системы или дыхательных путей.
Если вам необходима корица для похудения, то наибольшего эффекта можно достичь, если употреблять ее в комбинации с медом. Регулярное употребление чая с медом и корицей способствует не только потере веса, но и уменьшению объемов тела. Такой эффект достигает из-за того, что и мед, и корица имеют значение антисептиков, способных справиться с паразитами и бактериями. Даже те люди, которые страдали от тяжелой формы ожирения, смогли привести себя в норму, употребляя чай с корицей.
Чудодейственный напиток
Чтобы приготовить чай с корицей для похудения, вам нужно взять молотую корицу, а также натуральный мед. Готовить настой лучше всего перед отходом ко сну. Пропорция корицы и меда в напитке составляет 1 к 2. Корице заливается стаканом кипятка, после чего настаивается в течение 30 минут. После того, как настой остыл, можно добавить к нему мед и на ночь поставить в холодильник. Перед завтраком можно употребить половину стакана напитка, а остальное оставить на время отхода ко сну. Подобный нехитрый рецепт широко использовался еще нашими бабушками, но он способен существенно помочь вам поддерживать на хорошем уровне свое здоровье и избавляться от лишних жировых отложений.
Немного о противопоказаниях
Подобно любому другому продукту, употребление корицы способно оказать положительное воздействие только в том случае, если соблюдается принцип умеренности. Половина чайной ложки корицы в течение дня способна оказать помощь почти всем, если продукт является высококачественным. Противопоказаниями к употреблению пряности можно считать:
Внутренние и внешние кровотечения, а также прием лекарственных препаратов, способствующих разжижению крови. К таким лекарственным средствам относится известный всем аспирин; Повышенное давление; Повышенная температура. Вполне может случиться, что корица будет способствовать усилению головной боли; В больших дозах корица не рекомендуется пожилым, а также людям на ранних стадиях беременности. Пряность вполне может стать причиной сокращения матки и выкидыша; Повышенная нервная раздражительность; Непереносимость по индивидуальным особенностям организма.Важно помнить, что корица – это продукт, богатый кумарином. Качественная корица, выращенная на Цейлоне, имеет в составе очень мало этого вещества. Кассия, то есть китайская корица, очень богата им. Повышенная концентрация кумарина в организме способна привести к возникновению головных болей и нанести вред печени.