С приходом осени в организме начинается своеобразная перестройка – приближающиеся холода заставляют нас подсознательно набирать вес, стремясь оградить себя от переохлаждения. Осенняя диета призвана подержать иммунитет и избежать появления слоя абсолютно ненужного жира.
Осенняя диета предлагает использовать богатый летний урожай, поэтому приносит организму лишь пользу. В рацион входят овощи и фрукты, прогретые теплым леним солнышком. Учитывая, что данная методика похудения ограждает от любых химических добавок и обогащает рацион натуральной пищевой клетчаткой, можно рассчитывать не только на нормализацию веса и на общее оздоровление организма, но и на заметное усиление иммунной системы.
Меню осенней диеты:
Завтрак состоит из салата, приготовленного из 50 г хрена, 200 г яблок и 200 г моркови. Все это помещается в блендер и хорошенько смешивается. С полученной массе добавляется небольшое количество сахара, соли, 80 г нежирной сметаны и снова перемешивается. После такого салата осенняя диета рекомендует употребление стакана морковного сока.
На обед в качестве первого блюда у вас будет суп из тыквы. Его готовят так: лук нарезается полукольцами, обжаривается на растительном масле. К луку добавляются кусочки тыквы, небольшое количество воды, немного соли по вкусу. Все это тушиться, затем заправляется мукой, поджаренной на растительном масле, и опять добавляется немного воды. Полученная смесь проваривается в кастрюле до состояния легкого загустения. Если вам не по вкусу тыква, то хорошей альтернативой будет морковь или цветная капуста. Принцип приготовления супа тот же.
На второй обед осенняя диета порадует вас карпом с красным перцем. Для этого берется свежий карп, очищается, нарезается на порционные куски, куски натираются красным перцем и солью. Далее берется небольшая кастрюля, в нее наливается небольшое количество растительного масла, в масло кладется нарезанная небольшими кусочками морковь, добавляется немного соли, а сверху кладутся кусочки карпа. Все это заливается нежирной сметаной и ставится на небольшой огонь в духовку на 15 минут. После этого емкость с карпом достается из духовки, туда добавляется нарезанный репчатый лук, еще небольшое количество сметаны и опять помещается в духовку на 10 минут. При выкладывании карпа на тарелку, блюдо осенняя диета рекомендует украсить мелко нарезанной зеленью.
На полдник осенняя диета рекомендует стакан сока свеклы с простоквашей. На стакан простокваши необходимо добавить 2 столовые ложки сока свеклы, 1 столовую ложку сока шиповника, сок половины лимона. Употреблять напиток необходимо после перемешивания.
Также можно приготовить свекольный сок с яблочным муссом. Для этого понадобится 400 г яблок, сварить в 400 г воды с лимонной цедрой. Далее полученную массу измельчают в блендере, добавляют 60 г манки, 80 г меда и доводят до кипения на медленном огне. Далее массу остужают и взбивают в миксере до получения густой пушистой массы. Именно ее и стоит подавать на стол вместе с консервированными ягодами.
После такого деликатеса на ужин вас порадует осенняя диета такими блюдами: простая каша из тыквы. Чтобы ее приготовить, берется небольшая кастрюля, в нее наливается немного растительного масла. Туда же высыпается половина стакана промытого, замоченного и предварительно прожаренного на растительном масле риса. Сверху риса кладется 500 г нарезанной небольшими кусками тыквы. Она поливается 4 столовыми ложками растительного масла, добавляется по вкусу соль, небольшое количество сахара и один стакан воды. Далее кастрюлька ставится на небольшой огонь и каша из тыквы готовится на таком огне до полной готовности. По желанию кашу в порциях поливают ложечкой растительного масла. К ней можно подать варенье или компот.
Поделитесь статьей «Осенняя диета» с друзьями в соц. сетях.
