Диетами люди интересовались с давних времен. И интерес к ним только возрастает, а количество диет растёт с каждым днём. Чтобы упорядочить разнообразие диетического предложения, создавались разного рода классификации. Эти классификации не официальны, но, однозначно, слегка навели порядок в изобилии предлагаемых вариантов диет для похудения. Вначале диеты с преобладанием одного вида продукта, так и назывались по названию этого продукта: апельсиновая, кефирная, огуречная, гречневая, мясная и даже, к превеликому удивлению винная.
Чуть позже диеты с преобладанием одного вида продукта стали называть монодиетическое питание. Когда составляющими диеты был ассортимент пошире – это было полидиетическое питание. Иногда диетам давали название по фамилии их авторов, например диета Монтиньяка. А в настоящее время некоторые диеты уже «получили гражданство». Это так называемые индийская или японская диета. В чём же суть японской диеты? Каковы приоритеты имеет она перед другими диетами и насколько безопасно её применение?
Основа японской диеты
Отношение к японской диете, как впрочем, и к другим диетам, неоднозначное. Постараемся рассмотреть медицинские нюансы японской диеты, поскольку имеет она как сторонников, так и противников даже среди профессионалов-диетологов. Чем же японская диета лучше других схем похудения? Первое, что обращает на себя внимание, это довольно большая разнообразность компонентов, входящих в меню этой диеты. К тому же, здесь допускается применение пищи как в твёрдом, так и в жидком состоянии. А это имеет немаловажное значения для поддержания желудочно-кишечного тракта в нужном тонусе. Кулинарная обработка продуктов лабильная, нет ограничительных рекомендаций. Пищу можно употреблять как прожаренной, так и проваренной. Прожаренная пища приобретает особый вкус, вызывая усиленную выработку пищеварительных соков. Да и слюнки текут на запахи от приготавливаемых блюд. А они в свою очередь способствуют улучшению пищеварения.
Японская диета в изобилии допускает употребление твёрдых растительных продуктов, зелени, овощных соков и кисломолочных продуктов. Преимущественно в виде кефира. А это пополняет запасы организма минеральными веществами, витаминами, пищевыми волокнами. Что в свою очередь благоприятствует различным системам организма, в частности, очищает желудочно-кишечный тракт, восстанавливает микрофлору кишечника, снижает интенсивность брожения, урчания в животе, образование внутренних токсинов уменьшается.
Обильный питьевой режим помогает избавиться от шлаков, вымыть всё ненужное из организма. Употребление соли категорически исключено, так как она способствует задержке жидкости в организме. Следует о ней полностью забыть. Японская диета приветствует употребление зелёного чая, обладающего антиоксидантными свойствами. Также повышается настроение, появляется прилив энергии, чем обеспечивается высокая работоспособность.
Японская диета с кофе
Многие диеты запрещают употребление кофе. Японская диета в этом плане является исключением. Она разрешает применение любимого многими напитка. Единственный нюансик – кофе, да. Но должен быть он без сахара. Одно из обязательных условий – это исключение высоко углеводных продуктов. Вот здесь-то и появляются разногласия. Ведь углеводы способны в организме превращаться в жиры. Именно эти жиры откладываются в самых нежелательных местах, на которые нацелены все диеты мира. Но каждый знает, что углеводы являются основной энергетической ценностью. При дефиците сладкого в виде сахара, запрещённого японской диетой, провоцируется энергетическое голодание. Несомненно, ощутят его на себе люди с умственной и физической нагрузкой, в виде слабости, упадка сил.
Несмотря на, казалось бы, немалое количество белковой пищи в японской диете, она не обеспечивает организм достаточным для нормальной жизнедеятельности количеством. Поэтому надо сказать, что многое, а может и всё, зависит от вида трудовой деятельности. К примеру, если труд больше физический, такой способ похудения, как японская диета, для вас исключается. Несомненно, инициаторы японской диеты учли этот момент, так как не рекомендуют продолжительность диеты более тринадцати дней.
Поделитесь статьей «Японская Диета Мнения Медиков» с друзьями в соц. сетях.
