А нанас – сладкий. Ананас – достаточно калорийный (56 ккал). Но! В нем есть «чудо-фермент» бромелин, именуемый диетологами «фермент стройности». Не удивительно, что данный продукт помогает этой стройности достичь. Попутно он снизит вязкость крови, нормализует повышенное давление, поднимет иммунитет, предупредит развитие атеросклероза, окажет положительное влияние на функционирование кишечника и приведет в норму микрофлору, «почистит» печень и поджелудочную железу.
И вкусная эта диета не только благодаря присутствию в ней «аристократического» продукта – ананаса. Остальные ингредиенты – ему под стать. Судите сами.
Меню
День первый
Завтрак: ананасовое пюре. Очищаем ананас, нарезаем мелко, взбиваем блендером в пюре. Отмеряем 100 г пюре и перемешиваем с таким же объемом йогурта обезжиренного без добавок. Туда же – ложку столовую овсяных хлопьев. Некоторые используют заменитель сахара, но, ананас не нуждается в подслащении. Запиваем травяным чаем.
Второй завтрак: – бутерброды. Ломоть хлеба (ржаного) намазываем маслом и сверху укладываем 20 г семги соленой. «Белковая добавка» – два перепелиных яйца вкрутую (можно куриное, но перепелиные предпочтительней). Не забудьте запить положенным количеством минералки.
Обед: рисом с приправой карри. И ананасы. Только не подвергайте ананас термообработке – фрукт должен быть свежим. 100 г ананаса нарежьте кубиками и съешьте вместе с рисом или после него. Если кушаете ананас отдельно, старайтесь не касаться губ и не откусывать от большого ломтя – будет щипать губы. И запиваем.
Ужин: картошечкой и ананасами. Две штуки картофеля (среднего размера) отвариваем в мундире. 100 г положенного ананаса нарезаем мелко. Смешиваем ложку сметаны (нежирной) и пол-ложки хрена (желательно не магазинного, а свеженатертого) и готовим ананасово-сметанный соус с хреном. Приправляем картофель. И худеем.
День второй
Завтрак: всегда одинаково.
Второй завтрак: можно йогурт перемежать с нежирным кефиром.
Обед: цыпленок отварной с ананасами. Старайтесь, чтобы общий объем порции не превышал 250 г.
Ужин: салат из ананасов с креветками. Наша стограмовая порция ананаса нарезается кубиками. Вареные очищенные креветки, 100 г, смешиваем с половинкой нарезанного свежего огурчика и несколькими измельченными веточками сельдерея. Можно приправить укропом. Солим, перчим, смешиваем с ананасом, заливаем несладким йогуртом.
День третий
Завтрак: – традиционно.
Обед: «пестрым» салатом. Снова ананас – 100 г, к нему – половинка перца сладкого, кочанный салат 3 листа, помидор один крупный, или два небольших. Все нарезаем. Заправляем хреном, горчицей и долькой чеснока, пропущенной через пресс. Солим. Можно выдавить сок дольки лимона и капнуть оливкового масла.
Ужин: индейкой с ананасами. По сто грамм. Индейку режем полосками, обжариваем с рубленым луком с минимумом растительного масла, 10 минут. Вливаем немного воды, солим, накрываем крышкой. Тушим еще минут десять. Добавляем нарезанный ананас. Все это съедаем с ржаным хлебушком.
День четвертый
Обед: снова мясо цыпленка. Разумеется, с ананасом. Белое мясо поджариваем на решетке целиком. Затем нарезаем соломкой. Готовим заправку. В качестве «свежей нотки» добавляем кубиками нарезанные три дольки апельсина и немного зеленого горошка (лучше отварить свежий или свежемороженный, но можно консервированный). Еще немного зеленого салата, соль, перец красный. Допускается легкий майонез (или можете остаться верны йогурту).
Ужин: сельдереевый супчик. Но на десерт съедаем положенную порцию ананаса.
День пятый
Обед: слойки с ананасами. Можно купить готовое слоеное тесто. Начинка – только ананас кубиками, без сахара. Норму в граммах не превышаем.
Ужин: кушаем сладкий рис. Отвариваем рис, заправляем сырым ананасом. Допускается заменитель сахара. Не переедаем.
Отзывы
***
Обожаю эту диету. Особенно после зимы, могу на ней и 3,5 и 4 килограмма потерять. И все продукты такие вкусные. Всем рекомендую.
Светлана, 26 лет
***
Неплохая диета. Эффективная и не противная. Ананасов, правда, потом долго не хочется. Люблю ее перед отдыхом. И чувствую себя после этих пяти дней не только похудевшей, но и вообще гораздо лучше – энергичнее.
Нина, 33 года
***
Соблазнилась на восторженные отзывы. Не пожалела. 2,8 кило. И ощущения самые позитивные. Только «оскомина» от ананаса, если его большими кусками жевать. Нужно мелко резать.
Оксана, 31 год
Грейпфрутовая диета: меню, отзывыПерсиковая диета: меню, отзывы
