П редлагаем вашему вниманию несколько вариантов кефирных диет. Общепризнанным является тот факт, что кефир весьма полезен во всех отношениях. Он хорошо усваивается организмом, является поставщиком в наш организм необходимых лактобактерий, улучшает обменные процессы, благотворно влияет на кровеносную систему организма. Хорошо кефир влияет на восстановление и улучшение внешнего вида волос и ногтей. Диеты, основным компонентом которых является кефир, становятся и разгрузочными и лечебно-профилактическими, способствуя общему укреплению организма.
Кефирные разгрузочные дни
Потребуется всего три дня. Каждый день надо принимать по полтора литра 1% и более, кефира. Кефир следует пить не фруктовый, без сахара и разделить его на пять приемов в день. Диета жесткая, но вес теряется быстро: по килограмму в день, равно как и при других монодиетах, например, молокочайной.
Диета кефирно-разгрузочная
Диета рассчитана на три недели. По прошествии этого времени, можно избавиться от 8-10 кг лишнего веса. Диета не предполагает определенного каждодневного меню, не расписана по часам и дням. Главное, понять основной принцип.
Основу кефирной диеты для похудения составляет максимальное снижение калорийности потребляемой пищи. Как и во всех диетах, исключены из меню все сахаросодержащие продукты, мучные, выпечка, картофель. Жиры предпочтительно употреблять растительные. Следует употреблять нежирные сорта мяса и рыбы. Из молочных продуктов, предпочтение следует отдавать продуктам с низким процентом жирности, часть продуктов можно позаимствовать из творожной диеты. Зато овощи и фрукты можно есть сколько захочется, главное употреблять поменьше овощей, содержащих крахмал.
Воды надо выпить не менее полтора литра в день. К этому следует прибавить литр кефира (его можно заменять изредка каким-нибудь другим кисломолочным продуктом). Не стоит много есть соли, не больше 3 г в сутки. Принимать пищу следует регулярно, маленькими порциями 4-5 раз в день.
Разгрузочная кефирная диета для похудения
Диета эта обычно используется после праздников, когда перееданию подвержен каждый. Она хороша тем, что с ее помощью организм может отдохнуть после активного переедания, а также, благодаря разгрузочной диете, вы не рискуете сохранить излишки калорий на своем теле.
Итак, приступим. В чем заключается суть диеты? Она основана на потреблении весьма скромного количества овощей и фруктов плюс кефир, кефир, и еще раз кефир.
Примерное меню кефирной диеты на один день:
Завтрак: Всего лишь 250 мл кефира, что равно одному стакану. Можно съесть маленький сухарик.
Второй завтрак: Опять кефир, то же количество. Несколько фруктов, например, яблоки. Кефир, по желанию можно заменить соком.
Обед: На обед можно приготовить нежирную рыбу, немного салата из овощей. Овощи можно есть любые, главное, ограничить картофель.
Полдник: Все тот же кефир плюс несколько яблок или других фруктов.
Ужин: Творожная или овощная запеканка, несколько фруктов. Чашка чая без сахара. Вместо чая можно выпить тот же кефир.
Объем воды во время разгрузочной диеты – не менее 1,5 литра в день. Сахар и сладости употреблять не рекомендуется.