К им Протасов, израильский диетолог, почти десять лет назад предложил на суд общественности свою диету, предназначенную для снижения веса. Вся прелесть этой диеты заключается в том, что она очень легко переносится. Без постоянно мучающего чувства голода, апатии и депрессии, головокружений и прочих страданий.
Так в чем же заключается диета Кима Протасова? Секрет прост, как и все диеты, эта диета ограничивает человека в потреблении определенных продуктов. Но ограничивая их, мы все равно продолжаем питаться полноценно, практически мало в чем себе отказывая. Не мучаемся голодом и теряем килограммы. Как такое возможно? Оказывается, нужно всего лишь ограничить потребление жиров. Вы даже не заметите разницы, потому что существенной вкусовой разницы между жирным продуктом и продуктом с низким содержанием жиров, практически нет. Сравните творог 1% жирности и 9% жирности. Различие во вкусе слабо уловимо, зато вы потребляете намного больше калорий, если выберете второй вариант.
Диета Кима Протасова рассчитана на месяц и более (продолжительнее только 90-дневная диета раздельного питания). Не очень много, но и не мало. Сам автор диеты считает, что придерживаться его диеты стоит всего один раз в год, и важно это делать в сезон, когда уже созрели фрукты и овощи. Таким образом, организм получает максимальное количество витаминов и минералов.
Первый этап диеты Кима Протасова
Диета разделена на два этапа. Первые недели едим молочные продукты до 4% жирности и овощи, сколько душе угодно. Не лишним будет вспомнить про овощную диету на данном этапе.
Можно одно яйцо в день и несколько яблок. Пейте много воды, около 2 литров в день. Можно к этому объему добавить чашку хорошего чая без сахара. Овощи можно есть любые, исключая картофель, свеклу и вареную морковь, они содержат много крахмала. Главное не превышать 35г жиров в сутки.
Обратите внимание на то, что некоторые молочные продукты (сладкие творожки, например) хотя и имеют жирность, не превышающую норму, но они содержат сахар, их употреблять нельзя. Подходят несладкие йогурты без добавок, нежирный творог в чистом виде, кефир без добавок и несоленый домашний сыр.
Второй этап диеты Кима Протасова
На следующем этапе, который длится около трех недель, уменьшается количество молочных продуктов и добавляется нежирное мясо, рыба или птица.
Диета достаточно проста, позволяет полноценно питаться и худеть. Ко второй неделе начнется снижение веса, к четвертой похудение пойдет достаточно активно.
Как правильно завершить диету
Из диеты Кима Протасова выходить надо постепенно. Потихоньку вводить растительное масло в рацион. Яблоки заменять другими фруктами. Это могут быть груши, персики, киви, цитрусовые, а также всевозможные ягоды: черная смородина, крыжовник и прочее. Не стоит есть много бананов и сухофруктов. Можно есть орехи, но не стоит забывать, что орехи очень калорийны, содержат много жиров, поэтому орехи надо употреблять с осторожностью.
Важно, что вы во время диеты не употребляете сладкого и за это время привыкнете ограничивать себя в сладких и мучных продуктах. Это будет способствовать дальнейшему закреплению результата. После диеты вы не будете заново набирать все потраченные килограммы.
Отзывы о диете Кима Протасова
Виктория, 29 лет
Пробовала сидеть на этой диете два раза. Когда попробовала Кима Протасова первый раз, очень хорошо похудела, аж на девять килограммов. Только постоянно мечтала о запрещенных продуктах, и тяжело было думать, что диета такая долгая. А второй раз всего только два килограммчика скинула. Даже и не знаю, почему так вышло. Наверное, нужно попробовать что-то другое или добавить спорт. Ела много пекинской капусты. Она мне нравится больше, чем обычная и так заполняет желудок, что кушать не хочется несколько часов. Причем, даже мыслей о еде нет никаких от капусты.