Считаете, что чесночная диета – это всего лишь способ борьбы с сезонными простудами? Вы глубоко ошибаетесь – представленный в статье план питания не только оздоровит и очистит организм, но и поможет немного похудеть.
Коротко о пользе чесночной диеты
Чесночная диета всего за неделю позволит вам расстаться с 2-4 кг, а вместе с лишним жирком захватит и токсины. При регулярном проведении данная методика может служить профилактикой не только вирусных заболеваний, но и онкологии. Чеснок избавляет от авитаминоза, пополняя запасы витаминов (РР, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, К) и минералов (стоит выделить кальций, калий, фосфор, йод, цинк, железо). Чесночная диета благотворно сказывается на нервной системе, а также на обменных процессах. Данный план питания укрепляет иммунную систему и препятствует старению организма.
Рацион чесночной диеты
Понедельник
Завтрак: стакан воды с соком лимона и чесночные лепешки Обед: ромашковый чай и салат из 200 г белокочанной капусты и зеленого яблока, заправленный смесью из измельченной дольки чеснока, 1 ч.л. оливкового масла и 1 ч.л. лимонного сока Ужин: травяной чай на основе мяты, а также пара тостов из ржаного хлеба с ломтиком помидора и 2-3 зубками чеснока (их стоит растереть до состояния пюре)Вторник
Завтрак: компот из сухофруктов, а также пюре, приготовленное из отварной моркови, печных яблок и пары зубков чеснока Обед: салат из свежих помидоров, заправленный чесноком и оливковым маслом Ужин: отварной кабачок, приправленный чесноком и оливковым масломСреда
Завтрак: зеленый чай и салат из отварной свеклы, трех распаренных в кипятке ягод чернослива и пары зубчиков чеснока Обед: травяной чай и картофельный суп, заправленный долькой чеснока Ужин: компот из свежих или замороженных ягод и салат из зеленого яблока, заправленный смесью из лимонного сока и дольки чеснокаЧетверг
Завтрак: зеленый чай и овсяная каша на воде, заправленная измельченной долькой чеснока Обед: отвар шиповника и овощной суп-пюре, приправленный зеленью и измельченной долькой чеснока Ужин: компот из сухофруктов и чесночные лепешкиПятница
Завтрак: зеленый чай с долькой лимона, а также паровой омлет из двух яиц, заправленный измельченной долькой чеснока Обед: компот из сушеных яблок, а также баклажан, тушеный с добавлением 1 ст.л. растительного масла и дольки чеснока Ужин: натуральный фруктовый сок и тушеные грибы, заправленные чеснокомСуббота
Завтрак: витаминный салат (ингредиенты: тертое зеленое яблоко, горсть свежих ягод, 30 г изюма, небольшое количество меда, лимонный сок и зубок чеснока) Обед: вода с лимонным соком, а также чесночный бульон с рубленой зеленью (2 головки чеснока на 500 мл воды) Ужин: паровой омлет из двух яиц, приправленный тертым чеснокомВоскресенье
Завтрак: отвар шиповника и тертая свежая морковь, заправленная оливковым маслом и измельченной долькой чеснока Обед: зеленый чай, а также ломтик подсушенного белого хлеба и паштет из отварной свеклы и чеснока Ужин: салат из 100 г низкокалорийного сыра и пары измельченных зубчиков чеснока, заправленный низкокалорийным майонезом, а также коктейль из кефира и ягодРецепт чесночных лепешек
Для приготовления двух порций чесночных лепешек понадобится 100 г отрубной муки, куриное яйцо, головка чеснока и 100 мл воды.
Яйцо взбейте с щепоткой соли и измельченными дольками чеснока. В просеянную муку введите жидкие ингредиенты, хорошо вымешайте и обжарьте лепешки в небольшом количестве растительного масла.
Недостатки чесночной диеты
Чесночная диета серьезно урезает калорийность, к тому же требует ежедневного приготовления чесночных блюд, что не очень удобно. Учитывая сильный чесночный запах, данной методики похудения и оздоровления можно придерживаться лишь во время отдыха.
Противопоказания к чесночной диете
Чесночной диеты не стоит придерживаться при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом. Стоит также помнить, что большое количество чеснока оказывает серьезную нагрузку на весь организм, а особенно – на сердечнососудистую систему.
Чесночная диета не пользуется высокой популярностью, но вполне возможно найдутся и те, кому эта методика похудения и оздоровления организма придется по вкусу. Прежде чем использовать чесночное меню, проконсультируйтесь со специалистом.