Диета

Ваш путь к красоте и здоровью

Еще древние римляне и греки считали капусту бесценным лекарственным средством. Сегодня предлагаем вам узнать еще об одном «таланте» этой овощной культуры разгрузочный день на капусте пользуется высокой популярностью, поскольку с легкостью избавляет от лишнего веса.

Коротко о пользе разгрузочного дня на капусте

Одним из плюсов этого разгрузочного дня является богатый ассортимент капусты. Желающие похудеть могут использовать разные ее виды: брюссельскую, белокочанную, савойскую, брокколи, цветную, кольраби и пр.

Каждый из видов капусты радует оптимальным набором питательных веществ. Представители семейства капустных содержат пектины и нерастворимые пищевые волокна (клетчатку). Они включают в свой состав органические кислоты (яблочную, щавелевую, лимонную), витамины (А, В, С, К, U, РР) и минералы (калий, железо, цинк, марганец, медь, йод и фосфор). Капуста любого вида стимулирует перистальтику кишечника, выводит лишнюю влагу и ускоряет сжигание жировой ткани.

Так же обратите внимание на капустную диету для похудения.

Показания к разгрузочному дню на капусте

Капустный разгрузочный день полезен при следующих проблемах:

Ожирение Атеросклероз Сахарный диабет Гипертония Заболевания сердца и сосудов

Варианты капустного разгрузочного дня

Существуют разные варианты капустного разгрузочного дня – вы можете выбрать любой из них, исходя из собственных предпочтений.

Разгрузочный день на тушеной капусте

В данном варианте разгрузки тушеную капусту стоит употреблять на протяжении всего дня. Суточная норма этого полезного и сытного блюда – 1.5 кг (помимо капусты для его приготовления можно использовать томаты, лук, болгарский перец, морковь и растительное масло). Кушать нужно 5-6 раз в день.

Жидкий рацион включает несладкий зеленый чай или отвар шиповника, а также негазированную воду. При сильном чувстве голода разрешается обогатить рацион морепродуктами.

Разгрузочный день на свежей капусте

Из свежей капусты рекомендуется делать салаты, используя для заправки лимонный сок и растительное масло. Суточная норма капусты – 1.5 кг.

Разгрузочный день на капусте и кефире

На протяжении дня положено выпить 1 л нежирного кефира и съесть 500 г капусты (свежей или квашенной). Из капусты можно готовить салаты, добавляя в блюдо свежие или отварные овощи.

Разгрузочный день на капусте и рыбе

Данный вариант разгрузки предусматривает следующий рацион:

Рыба (отварная, приготовленная на пару, запеченная, тушеная) – 400 г Свежая капуста – 900 г Отвар шиповника или зеленый чай без сахара – 500 мл Негазированная вода

Как и в любом варианте разгрузки полагается питаться дробно, устраивая на протяжении дня 5-6 приемов пищи.

Разгрузочный день на капусте и яблоках

Разгрузочный день в данном случае позволяет употреблять всего два продукта:

капусту (любого вида) – 600 г; яблоки – 900 г.

Жидкий рацион включает негазированную воду и несладкий чай.

Разгрузочный день на капусте и мясе

Рацион данного разгрузочного дня состоит из следующих продуктов:

Отварное мясо постных сортов – 400 г Свежая капуста – 200 г Отвар шиповника – 500 мл Негазированная вода

Легкий капустный разгрузочный день

Этот капустный разгрузочный день имеет сбалансированное меню, поэтому может использоваться даже в период беременности.

Завтрак: тушеная морковь с добавлением яблок Обед: вегетарианский борщ и капустный салат Полдник: натуральный йогурт – 150 мл Ужин: порция солянки, приготовленной из капусты и нежирной рыбы

Противопоказания к капустному разгрузочному дню

Капустный разгрузочный день противопоказан:

при панкреатите; после хирургических операций (в особенности на брюшной полости); при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки; при заболеваниях щитовидной железы (в острой фазе); при остром энтероколите; при желудочно-кишечных кровотечениях; при склонности к диарее.

Капустный разгрузочный день весьма полезен – при отсутствии противопоказаний вы можете использовать любой из предложенных вариантов меню.