Гречневая монодиета очень популярна – она обеспечивает быструю и стабильную потерю веса. Во время такой разгрузки допустимо давать себе небольшие послабления, что позволяет избежать срывов.
Коротко о пользе гречневой монодиеты
В основе данной монодиеты лежит гречка, которая является весьма полезным продуктом. Гречка включает в свой состав полезные углеводы, минералы (железо, кальций, йод, фосфор), витамины и органические кислоты. Она улучшает работу желудочно-кишечного тракта, снижает количество вредного холестерина и позволяет нормализовать уровень сахара в крови. В крупе содержится ценный белок, в состав которого входят незаменимые аминокислоты.
Обратите внимание на диету на гречке для похудения.
Способ приготовления гречневой каши
Данная монодиета основывается на гречневой каше, которую не варят – крупу просто заваривают кипящей водой. Каждую суточную порцию каши готовят с вечера – на стакан крупы требуется 2 стакана крутого кипятка. Соль, масло и любые приправы совершенно недопустимы. Если к утру влага полностью не впиталась, то ее можно просто слить.
Меню гречневой монодиеты
На протяжении дня можно кушать кашу без ограничений по количеству (последняя порция должна быть съедена на 4-5 часов до сна, но не позже). Гречневый рацион дополняют литром нежирного кефира, а также стаканом медового напитка, который готовят из 200 мл воды и 1 ч.л. натурального меда (напиток необходим мозгу, поскольку предоставляет ему мгновенную подпитку в виде легкоусвояемой глюкозы). Обратите внимание: напиток пьют в тот момент, когда ощущается сильная слабость или не удается сконцентрировать внимание.
Допустимое послабление режима
Гречневая диета скучна в гастрономическом плане, поэтому, чтобы предотвратить срыв допускаются небольшие нарушения режима в виде кисло-сладких фруктов (1-2 шт. в день) и чашечки несладкого натурального кофе.
Особые указания
Во время диеты нужно принимать поливитаминный комплекс, иначе велик риск развития дефицита полезных элементов. Максимальная длительность гречневой монодиеты – 14 дней. Повторно осуществить ее можно лишь через месяц.
Результативность гречневой монодиеты
Всего за неделю «гречневого» рациона можно сбросить до 7 кг лишнего веса. Вторая неделя монодиеты уже не радует такими высокими темпами потери веса – за этот период в среднем уходит 2-3 кг.
Противопоказания к гречневой монодиете
С осторожностью стоит применять диету при гипертонии и сахарном диабете. Строгими противопоказаниями к ее проведению являются:
Болезни желудочно-кишечного тракта, такие как гастрит (смотрите рекомендации по правильному питанию при гастрите), язва желудка и двенадцатиперстной кишки (смотрите питание при язве двенадцатиперстной кишки) Беременность и лактация. Врачи рекомендуют особую белковую диету для беременных.Гречневая монодиета относительно легко переносится, поскольку она не сопровождается чувством голода. К сожалению, «вкусной» данную методику назвать нельзя – кушать пресную кашу на протяжении двух недель может далеко не каждый.
