Гиполипидемическая диета – это разработанная медиками схема снижения весовой планки. Что она собой представляет? Предлагаем вам узнать это.
Суть гиполипидемической диеты
Суть гиполипидемической диеты проста – для планомерного избавления от лишнего веса нужно снизить калорийность рациона на 30%. Данная методика не имеет четко установленного рациона – каждый волен составлять его совершенно самостоятельно, изредка включая даже те блюда, которые считаются неуместными в диетическом питании. Крайне важно предусмотреть разделение рациона на 5-6 порций – это нормализует уровень сахара в крови и предотвратит голодные позывы. Вес разовой порции пищи не должен превышать 300 г.
Рацион гиполипидемической диеты
В основе рациона гиполипидемической диеты лежат перечисленные ниже продукты (предусмотрено разделение по весу порций).
100-150 г в день: нежирные сорта птицы, рыбы и мяса; творог; каши. Неограниченно: брокколи, цуккини, лук-шалот, огурцы, капуста всех сортов и прочие некрахмалистые овощи До 400 г в день: фрукты с низким содержанием крахмала (манго, яблоки, цитрусовые плоды и пр.) 30-60 г в день: хлеб из муки грубого помолаПод запретом находятся:
Алкогольные напитки Сахар Крахмалистая растительная пища Копчености, консервы, маринады и соленьяЖидкий рацион включает:
Негазированную или талую воду Несладкий чай Натуральный кофе без сахараЖидкость нужно пить до еды или через час-полтора после нее.
Примерное меню гиполипидемической диеты
Завтрак: порция каши из бурого риса с добавлением 1 ч.л. любого натурального меда, а также 250 мл сока с мякотью Второй завтрак: 250 мл нежирного молока, пара рисовых крекеров и большой фрукт Обед: порция овсянки, немного отварных креветок, 150 г свежего ананаса и минеральная вода Полдник: 200 мл нежирного кефира и что-либо из фруктов Ужин: зеленые овощи и приготовленная на пару рыбаГиполипидемической диеты может придерживаться практически каждый желающий, но существуют и исключения – прежде чем использовать приведенные в статье рекомендации, проконсультируйтесь с врачом.