Энтероколит характеризуется острым воспалением толстой и тонкой кишок. Поскольку в патологический процесс вовлекается и желудок, диета при энтероколите жизненно необходима. Об ее основных рекомендациях и расскажет наша статья.
Основные положения диеты при энтероколите
Главной целью диеты является ограждение ЖКТ от механических и химических раздражителей. Специальная схема питания позволяет очистить организм от токсинов и продуктов распада. Для нормализации кишечной микрофлоры, а также для стабилизации функций ЖКТ стоит принимать йогурт в капсулах или другой пробиотик (по рекомендации врача).
Питание при энтероколите
Первый день диеты при энтероколите
В первый день больным назначается «чайный рацион» во время которого положено пить достаточно крепкий и горячий, слегка подслащенный чай (6-8 стаканов в день).
Второй день диеты при энтероколите
Жидкость стоит пить с интервалом в 1.5-2 часа.
Теплый и слегка подслащенный отвар шиповника Теплый рисовый отвар Отвар из ягод черемухи в теплом виде Теплый черничный кисель Крепкий и горячий, слегка подслащенный чай Кисель, приготовленный из высушенных ягод черной смородины Теплый рисовый отвар Теплый и слегка подслащенный отвар шиповникаТретий день диеты при энтероколите
Первый завтрак: протертая рисовая каша, мясное пюре и стакан подслащенного теплого чая Второй завтрак: порция кальцинированного творога и печеное яблоко Обед: суп с фрикадельками, паровые котлеты и черничное желе Полдник: яйцо, сваренное всмятку, а также теплый и слегка подслащенный отвар шиповника Ужин: манный пудинг, фруктовая подливка и порция отварной рыбыЧетвертый день диеты при энтероколите
Начиная с этого дня, больным положен физиологически полноценный рацион, включающий продукты и блюда, не раздражающие слизистую оболочку ЖКТ (приветствуются постные сорта мяса и рыбы, нежирный творог и пр.).
В дальнейшем рекомендуется переход на диеты № 4 (с пятого дня), № 4б (с восьмого дня) и № 4в (после исчезновения острых симптомов). Больным крайне важно не урезать количество белка – это может поспособствовать переходу заболевания в хроническую форму.
В дальнейшем питание можно расширять, следуя рекомендациям лечащего врача.
