Гипотиреоз по праву считается одним из самых распространенных заболеваний щитовидной железы. Данная проблема характеризуется нарушением обменных процессов и понижением выработки определенных гормонов (тироксина и трийодтиронина). Диета при гипотиреозе щитовидной железы призвана облегчить состояние больных.
Причины и симптомы гипотиреоза
Главными причинами развития заболевания являются:
дефицит йода; плохо организованная система питания; подверженность стрессам; систематическое воздействие электромагнитного излучения.При данном заболевании часто наблюдаются такие симптомы, как:
Отеки Образование тромбов и холестериновых бляшек Быстрая утомляемость и слабость Частые депрессии Нарушения в работе сердечной мышцы Увеличение массы тела Сухость кожи Ломкость волос Пониженное половое влечениеГлавные задачи диеты при гипотиреозе щитовидной железы
Диета призвана нормализовать деятельность щитовидной железы, компенсировать дефицит нужных гормонов, восстановить количество йода в организме и стабилизировать обменные процессы.
Питание при гипотиреозе щитовидной железы
Диета снижает количество поступающего холестерина, а также уменьшает потребление жиров и углеводов. Резкое ограничение налагается на поваренную соль и на свободную жидкость – это позволяет снизить риск возникновения отеков. Под запретом находятся рафинированные продукты – они замедляют преобразование гормонов в активную форму. В период диеты под запрет попадают полезные для большей части людей полиненасыщенные жиры (они блокируют секрецию гормонов и затрудняют их продвижение по кровотоку). Количество углеводов не должно превышать 300 г, а белков 70 г. Основу рациона составляют богатые клетчаткой овощи и фрукты, а также насыщенные йодом морепродукты. Весьма полезен больным бульон из костей (этот продукт богат аминокислотами, благодаря чему оказывает благотворное воздействие на щитовидную железу).
Диета при гипотиреозе щитовидной железы должна назначаться лечащим врачом – лишь специалист может точно оценить состояние больного и предложить ему правильный план питания с учетом всех необходимых нюансов.
