Рак предстательной железы (рак простаты) – это злокачественная опухоль, чаще всего встречающаяся у мужчин пожилого и среднего возраста. В большинстве случаев рак простаты развивается медленно. В период заболевания большое значение имеет правильное питание – диета при раке простаты должна изменяться, в зависимости от методов лечения, используемых в данный момент.
Диета при раке простаты в период химиотерапии
В период химиотерапии часто наблюдается снижение аппетита и нарушение вкусового восприятия. Агрессивное воздействие химии приводит к возникновению тошноты, рвоты и диареи. При сниженном аппетите больным предлагают кислые напитки (морсы, соки), которые возбуждают секрецию желудочного сока. В рацион вводят калорийные закуски (нежирные, но предоставляющие большой заряд энергии), а также фрукты, мед и молочные коктейли. Непосредственно в день введения препаратов увеличивают норму белка (до 100-110 г) и жидкости (предпочтение за соками и морсами).
Питание при раке предстательной железы
Основу рациона больных составляют:
Нежирные сорта мяса и рыбы Яйца Свежеприготовленный творог Растительная пища Кисломолочные продукты (при отсутствии диареи)Если химиотерапии сопутствует жидкий стул, используют растительные отвары, приготовленные:
из черемухи; из корок граната; из коры дуба; из рисовых зерен; из ягод черники.В рацион больного вводят постную рисовую кашу, хорошо закрепляющую желудок. Для снятия приступов тошноты используют мятные капли. Поскольку вкусовые ощущения нарушаются, чаще всего в меню вводят жидкие блюда, которые не нуждаются в тщательном пережевывании.
В задачу диетотерапии в данный момент входит обеспечение организма веществами, необходимыми для кроветворения (в первую очередь это железо). Полезны в этот период чечевица, а также зародыши пшеницы, кукурузы и овса.
В меню больного вводят:
печень; гречневую крупу; фасоль; шпинат; ржаной хлеб; морепродукты; фрукты и ягоды (чернослив, яблоки, вишни, черную смородину, землянику и пр.); овощи (помидоры, огурцы, морковь, зеленый перец, картофель, листовой салат, тыкву, свеклу и пр.).Примечание: некоторые из приведенных выше продуктов являются источниками железа, а некоторые – улучшают усвоение этого элемента организмом.
Диета при раке простаты во время лучевой терапии
При облучении могут возникнуть лучевые циститы (им сопутствует болезненное, учащенное мочеиспускание). При таком развитии событий рекомендуется бессолевая диета.
Исключению подлежат:
соль и соленые продукты; острые, консервированные, копченые и жирные блюда; продукты с высоким содержанием белков (творог, мясо, рыба, сыр и т.п.); очищенные крахмалы (продукты из белой муки высшего сорта); искусственные сахара; лук, чеснок, редька, редис, хрен, шпинат, щавель; крепкие рыбные, мясные и грибные бульоны; любые алкогольные напитки.Стоит увеличить потребление:
овощей и фруктов; каш из цельной крупы; молока и чая с молоком; некислых компотов; рекомендованных врачом негазированных минеральных вод; соков, не вызывающих раздражение мочевых протоков; арбузов и дынь; дикорастущих ягод (брусники, голубики, черники); травяных чаев.Диета при раке простаты во время гормонотерапии
Диета при раке предстательной железы в этот период предписывает ограничить употребление острой, жареной и соленой пищи. При повышении содержания кальция в крови придется воздержаться от сыра, свеклы, творога и яичного желтка.
В остальном диета при раке предстательной железы не отличается от рекомендованного при онкологии режима питания.
