Исходя из названия, длительная диета рассчитана отнюдь не на одну неделю. Курс похудения на приведенном ниже меню может продолжаться вплоть до полной победы над лишним весом. Диета предлагает чередовать два варианта меню, причем для каждой недели разработан специальный рацион.
Первая неделя длительной диеты
Меню № 1
Первый завтрак: подсушенный кусочек белого хлеба со стаканом молока (при желании можно добавить 1 ч.л. натурального меда) Второй завтрак: пара тостов из черного хлеба, смазанных «прозрачным» слоем сливочного масла, а также листья зеленого салата и несладкий чай Обед: густой овощной суп (помимо других овощей, в его состав рекомендуется ввести зеленый горошек), а также кусочек отварной говядины, пара картофелин в мундире и салат из фруктов, заправленный лимонным соком и сдобренный 1 ч.л. сахара или натурального меда Полдник: два спелых помидора (их можно заменить томатным соком) и сухарик Ужин: пара тостов из черного хлеба, смазанных «прозрачным» слоем сливочного масла и присыпанных мелко нарубленной зеленью, а также стакан кефираМеню № 2
Первый завтрак: кусочек черного хлеба, несколько веточек петрушки и зеленый чай Второй завтрак: редис 10-12 шт. (его можно немного подсолить), а также стакан кефира с кусочком черствого белого хлеба Обед: отварная или приготовленная на пару рыба с хреном, пара отварных картофелин с зеленью, листья зеленого салата с соком лимона и оливковым маслом, а также чай Полдник: сухой бисквит со стаканом фруктового сока Ужин: пара тостов из белого хлеба с 1 ч.л. натурального меда и стакан теплого молокаВторая неделя длительной диеты
Меню № 1
Первый завтрак: сухарик со стаканом фруктового сока Второй завтрак: пара кусочков черного хлеба, смазанных «прозрачным» слоем масла, а также небольшой ломтик брынзы и чай Обед: пара паровых котлет из постного мяса, а также морковный салат и стакан фруктово-ягодного киселя Полдник: сухой бисквит и любой фрукт Ужин: тост из белого хлеба с 2 ч.л. джема, а также стакан нежирного кефираМеню № 2
Первый завтрак: кусочек отрубного или ржаного хлеба с 1 ч.л. натурального меда и стакан чая с молоком Второй завтрак: пара кусочков черного хлеба с отварным куриным мясом, большой помидор и стакан зеленого чая Обед: свекольник с отварным яйцом и приготовленная на пару рыба, а также пара отварных картофелин и листья зеленого салата Полдник: сухарик со стаканом кефира Ужин: редис, пара кусочков низкокалорийного твердого сыра и стакан чаяТретья неделя длительной диеты
Меню № 1
Первый завтрак: тост из черного хлеба, 1 ч.л. натурального меда и кофе Второй завтрак: тост из черного хлеба с «прозрачным» слоем масла, яйцо всмятку, редис и стакан кефира Обед: бифштекс, поджаренный на сухой сковороде или на гриле, салат, заправленный нежирной сметаной и стакан овощного сока Полдник: сухарик и любой фрукт Ужин: тост из белого хлеба, стакан теплого молока и 2 ст.л. нежирного творогаМеню № 2
Первый завтрак: сухарик с теплым молоком и 1 ч.л. натурального меда Второй завтрак: пара кусочков черного хлеба с двумя тонкими ломтиками постной ветчины, большой помидор и зеленый чай Обед: тушеные грибы с порцией каши из бурого риса, 250 мл мясного бульона и пара печеных яблок Полдник: сухой бисквит и любой фрукт Ужин: кусочек черного хлеба с ломтиком отварного мяса, зеленое яблоко и чайЧетвертая неделя длительной диеты
Меню № 1
Первый завтрак: сухарик с чаем и 1 ч.л. натурального меда Второй завтрак: пара кусочков черного хлеба с «прозрачным» слоем сливочного масла и ломтиком низкокалорийного сыра, а также пара зеленых яблок и чай Обед: куриное филе с овощами, пара ложек картофельного пюре, листья зеленого салата и кисель Полдник: сухой бисквит и морковный сок Ужин: кусочек черствого белого хлеба и стакан кефираМеню № 2
Первый завтрак: тост из черного хлеба с «прозрачным» слоем сливочного масла и стакан теплого молока Второй завтрак: тост из белого хлеба с «прозрачным» слоем сливочного масла, пара яиц всмятку, зеленый чай и большое яблоко Обед: 250 мл нежирного мясного бульона, отварная фасоль с томатным соусом, пара картофелин с петрушкой и зеленое яблоко Полдник: сухарик с чашечкой натурального кофе Ужин: кусочек несвежего белого хлеба с печеночным паштетом, а также редис и зеленый чайОсобые рекомендации
На протяжении всей диеты рекомендуется пить много чистой или минеральной негазированной воды. При сильном чувстве голода можно перекусить небольшим количеством растительной пищи. Тосты вполне допустимо заменить подсушенным в духовке или просто несвежим хлебом. Длительность диеты зависит от ожидаемого результата.
Длительная диета обеспечит сравнительно быструю потерю веса, особенно если совместить ее со спортом. Удачи!