Эта популярная диета появилась на свет в Бельгии. Ее разработчики условно разделили представительниц прекрасной половины человечества на три группы, ориентируясь на тип фигуры, и каждой из них предложили диету, основывающуюся на физиологических особенностях женского тела.
Диета по типу фигуры принцип разделения
Замечено, что гормональный фон и тип фигуры имеют тесную взаимосвязь. К первой группе относятся представительницы с женственными формами, стройными ногами и тонкой нежной кожей. Несмотря на массу преимуществ, такой типаж фигуры имеет и страшного «врага» целлюлит, а его появление чаще всего обуславливается высоким уровнем женского гормона эстрогена.
Вторая группа объединяет хрупких женщин с узкими бедрами и небольшой грудью. Такой тип фигуры чаще всего имеет один недостаток – объемный животик. Вполне возможно, что этот дефект появляется в результате недостаточности гормонального фона.
Третий тип фигуры характерен для современных амазонок – воинственных дам с коренастой плотной фигурой, стойким мужским характером и, соответственно, с преобладанием мужских гормонов.
Диета по типу фигуры позволяет систематизировать питание. Каждому типу женщин разработчики посвятили трёхдневное меню, которое помогает комфортно расстаться с небольшим излишком веса (в среднем за это время уходит 1-1.5 кг). При легкой переносимости предложенного меню, его можно использовать достаточно долго.
Диета для первого типа женской фигуры
День первый
Первый завтрак: коктейль, приготовленный из 100 мл негазированной минеральной воды, 100 мл апельсинового сока и 50 мл смеси грейпфрутового и лимонного соков (для всех трех дней рецепт приготовления коктейля одинаков) Второй завтрак (через 20 минут): ломтик зернового хлеба с небольшим количеством обезжиренного творога, кусочком помидора и веточкой базилика Обед: яблоко и ломтик зернового хлеба, а также салат из огурца, зеленого болгарского перца, лука и 50 г отварной или консервированной фасоли, заправленный соусом из 50 мл кефира, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. апельсинового сока, мелко нарезанного зеленого лука и молотого красного перца Ужин: тушеные овощиРецепт ужина
Очищенный кабачок, а также болгарский перец и лук режут. К овощной смеси добавляют 80 г мелко нарезанных шампиньонов. В жаровне разогревают 1 ч.л. оливкового мала, выкладывают туда все овощи и тушат 3 минуты. После этого к ним добавляют 250 мл овощного бульона и тушат ещё 5 минут. В блюдо вводят 50 г заранее очищенных креветок и 80 г консервированной белой фасоли. Через 3-4 минуты жаровню убирают с плиты. Блюдо приправляют базиликом и перцем. Отдельно готовят пряную смесь, включающую петрушку, базилик, 30 г сыра пармезан, 3 ст.л. апельсинового или лимонного сока, 3 зубчика чеснока и 2 ст.л. бальзамического уксуса. Все ингредиенты перемешивают в блендере и приправляют готовое блюдо (оставшуюся смесь хранят в холодильнике).
День второй
Первый завтрак: коктейль Второй завтрак (через 20 минут): ломтик зернового хлеба с небольшим количеством обезжиренного творога и с измельченным болгарским перцем Обед: груша и ломтик зернового хлеба, а также салат из огурцов, помидоров (по 2 шт.), лука и сыра пармезан (30 г), заправленный соусом, приготовленным из 50 мл кефира, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. апельсинового сока и мелко нарезанного базилика Ужин: блюдо из овощей и лососяРецепт ужина
Мелко нарезанные овощи (морковь, корень сельдерея, лук и освобожденный от семян огурец) выкладывают в сотейник, добавляют 1 ч.л. растительного масла и тушат 3 минуты. После этого овощи заливают овощным бульоном, доводят до кипения, добавляют кусочки лосося (80 г), томят на слабом огне еще 4 минуты и сдабривают солью, специями и пряностями.
День третий
Первый завтрак: коктейль Второй завтрак (через 20 минут): ломтик зернового хлеба с небольшим количеством обезжиренного творога и с измельченным свежим огурцом Обед: салат из отварного яйца, редиса, лука и 80 г консервированного тунца, заправленный соусом, приготовленным из 50 мл кефира, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. апельсинового сока и мелко нарезанного базилика Ужин: блюдо из овощей и говядиныРецепт ужина
Сладкий перец (2 шт.), шампиньоны (50 г) и лук измельчают, 3 минуты обжаривают на 1 ч.л. оливкового масла, затем вливают в сотейник 250 мл овощного бульона, доводят до кипения и варят еще 5 минут. В блюдо добавляют 50 г говядины и 1 ст.л. томата. Когда мясо доходит до полной готовности, блюдо приправляют солью, перцем и пряностями.
В следующей нашей статье вы узнаете рацион диеты, предназначенный для второго и третьего типов фигуры.