Диета при раке печени призвана обеспечить организм нужными питательными элементами и оградить его от поступления вредных веществ.
Рацион диеты при раке печени
Полезные продукты:
Мюсли Семена Ростки зерен Свежие фрукты, овощи и зелень Нерафинированные растительные масла Кисломолочные продукты (кефир, йогурт, простокваша) Свежее молоко Морковный и свекольный сок Хлебобулочные изделия из муки грубого помола Крупы (просо, гречка, рис и пр.)Умеренно полезные продукты:
Вермишель Вареные и мороженые фрукты и овощи Сыр, творог, сливочное масло Рыба и белое мясо Яйца Травяные и фруктовые чаи Натуральный мед Разведенные водой фруктовые и овощные соки Соевые продукты Рафинированные маслаВредные продукты:
Алкоголь Сахар Консервированные продукты (в том числе и баночное молоко) Напитки с высоким содержанием кофеина Газированные и растворимые напитки Замороженные полуфабрикаты Любые продукты, содержащие ненатуральные добавки (красители, ароматизаторы и пр.) Жирные сорта мяса Маргарин и другие комбижирыПравила питания при онкологии печени
При данном заболевании рекомендуется начинать любую трапезу с сырых продуктов и только после этого приступать к употреблению термически обработанных блюд. Рацион должен быть сбалансированным. Употребляя пищу, стоит выходить из-за стола с чувством легкого голода. Каждый кусочек еды нужно тщательно пережевывать. Очень важно пить достаточное количество жидкости (воды, слабо заваренного чая). В идеале рацион стоит разбить на 5-6 порций.
Примерное меню диеты при раке печени
Первый завтрак: 100 мл свежеприготовленного морковного сока Второй завтрак: салат из редиса со сметаной, а также домашняя лапша и 250 мл теплого молока Обед: салат из свежих овощей, слабый куриный бульон, ломтик хлеба из муки грубого помола, а также печеный картофель и чай Ужин: творожная запеканка, молочная пшенная каша и 250 мл теплого молока Поздний ужин: свежие фрукты и натуральный йогурт (приготовленный самостоятельно)При раке печени не стоит забывать о важности диеты – она обязательно поможет организму, изнуренному борьбой с этим серьезным недугом.