Можно ли есть и при этом худеть? Этот вопрос волнует всех, кто жаждет похудеть. К сожалению, продуктов с отрицательной калорийностью не существует. Но, употребляя особые продукты, можно с легкостью скинуть лишние килограммы.Английские ученые установили: чем больше клетчатки употребляет человек, тем меньше он весит. Канадские специалисты дополнили, что человек с нормальной массой тела потребляет в среднем около 19 г клетчатки в день, а тот, кто страдает ожирением, меньше 13 г.
Клетчатка содержится в овощах, фруктах, зерновых и бобовых растениях, особенно много ее в коричневом рисе, отрубях. Чистит кишечник, помогая ему работать как часы. Выводит из организма излишки вредного холестерина и токсичные вещества, защищает от многих видов рака. Также замедляет усвоение пищи, что помогает контролировать уровень сахара в крови, и быстро вызывает приятное чувство насыщения.
Хотите терять лишний вес, не чувствуя себя голодной?
Если тяга похрустеть чем-то так уж непреодолима, то выбирайте продукты с повышенным содержанием клетчатки, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые хлебцы.
Во-первых, эти продукты перевариваются намного дольше, во-вторых, выводят из организма лишнюю воду, а в-третьих, на их переваривание уходит примерно столько же калорий, сколько мы потребляем, съедая эти самые продукты.
Поэтому, даже потребляя их вечером, Вы не ляжете спать голодной и сохраните стройность.
Идеальный продукт для идеальной фигуры
Перво-наперво, замените в вашем рационе хлеб! Диетологи уже давно во весь голос утверждают, что белый хлеб не приносит пользу организму в любом своем виде. В обычном белом хлебе всего 8% белков, но зато целых 50% углеводов. А из-за техники тонкого помола пшеничная мука теряет свои самые полезные витамины – РР, Е, В.
Если вы хотите оставаться здоровыми и подтянутыми долгое время и при этом вы не фанат спорта, давно стоит отказаться от булочек и аппетитных буханок хлеба. На смену им приходят цельнозерновые хлебцы. Они более богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами.
Самыми полезными считаются цельнозерновые хлебцы, приготовленные в аппарате «экструдер» (воздействие на замоченные зерна при высоком давлении). Их легко узнать по внешнему виду: похожи на брикеты (чаще круглые), состоящие из плотно слипшихся друг с другом набухших зерен. Технология изготовления подобного продукта такова, что производитель просто не может положить в него ничего вредного для вашей фигуры: ни жир, ни крахмал, ни дрожжи, ни сахар, ни консерванты с красителями. В экструзионных хлебцах содержатся только зерна круп. В этом и заключается польза цельнозернового хлебца – он полностью натурален! Именно такие хлебцы пользуются большей популярностью в Европе.
Во-первых, у них идеальный состав (только пшеница, рис, гречка, кукуруза и т. д.), а во-вторых, за невероятно короткий период выпечки полезные вещества зерен и круп сохраняются в максимальном количестве.
Полезные диетические хлебцы для похудения
Особое внимание необходимо обратить на рисовые хлебцы ТМ Жменька. Это хлебцы идеальные для похудения, поскольку изготовлены из нешлифованного риса с добавлением пшеницы и ячменя. Такие хлебцы содержат клетчатку, витамины группы В (В1, В9, РР), а также магний, цинк, фосфор и железо.
Клетчатка позволяет задерживать усвояемость жиров и углеводов, а значит, помогает нам худеть; выводит из организма шлаки и токсины; быстро насыщает и способствует налаживанию обмена веществ.
Витамины группы В усиливают метаболизм углеводов и жиров, а также поддерживают здоровое состояние кожи, волос и ногтей.
Микро- и макроэлементы:
• Магний (Mg) поддерживает здоровое состояние сердечнососудистой системы.
• Цинк (Zn) обеспечивает кислотно-щелочной баланс в организме.
• Фосфор (P) придает организму энергии и силы.
• Железо (Fe) регулирует работу иммунной системы.
Кроме того, хлебцы ТМ Жменька содержат лишь 28 ккал, что 5 раз меньше (!), чем в кусочке обычного хлеба!
Таким образом, если вам не безразлично ваше здоровье, попробуйте хотя бы на неделю отказаться от привычного хлеба и перейти на цельнозерновые хлебцы. Поверьте, вы быстро привыкните к аппетитным бутербродам с нежирным сыром, паштетом и другими любимыми ингредиентами. К чаю и кофе отлично подойдут хлебцы с вареньем или джемом. По итогам недели минус 1-2 кг вам точно обеспечены, и при этом вы не отказываете себе ни в чем, а только обогащаете ваш организм.
