Диета хлебные единицы – это низкоуглеводная методика похудения, требующая тщательного учета количества хлебных единиц (ХЕ). Мы раскроем вам все тонкости этой диеты.
Что такое хлебная единица (ХЕ)?
Хлебная единица – это единица измерения количества углеводов. Этот показатель используют диабетики, строя свое ежедневное меню. ХЕ равна ломтику батона, толщиной не более 1.5 см и содержит всего 12 г углеводов.
Суть диеты хлебные единицы
Диета хлебные единицы предлагает ограничить количество потребляемых углеводов до 10 ХЕ (для сравнения – норма для взрослого человека, не имеющего проблем с уровнем сахара в крови – 30 ХЕ).
Длительность и результативность диеты хлебные единицы
Диета хлебные единицы эффективна лишь при длительном применении. Ее стоит придерживаться 2-4 недели. На протяжении первой недели идет интенсивный сброс веса, но в основном за счет излишков воды, присутствующих в организме. Уже со второй-третьей недели (в зависимости от индивидуальных особенностей организма) начинают тратиться запасы жировой ткани, однако темпы похудения при этом не поражают скоростью – уходит 1-1.5 кг за 7 дней.
Рацион диеты хлебные единицы
Предлагаем вашему вниманию примерный рацион диеты хлебные единицы – его можно менять в соответствии со своими пищевыми предпочтениями, но обязательно придерживаясь установленного предела в 10 ХЕ (сориентироваться вам позволят специальные таблицы).
Понедельник
Завтрак: морковно-яблочный салат – 250 г и несладкий кофе (чай) Обед: вегетарианский борщ и фруктовый компот без сахара Ужин: отварное куриное филе без кожицы 150г и несладкий йогурт (кефир)Вторник
Завтрак: капустный салат с добавлением кислого яблока – 200-250 г и кофе с молоком Обед: вегетарианский борщ и фруктовый компот без сахара Ужин: рыба, приготовленная на пару, а также кефирСреда
Завтрак: кислые яблоки – 250 г, курага – 50 г (продукты можно объединить в салат), а также несладкий чай (кофе) Обед: овощной суп и фруктовый компот без сахара Ужин: приготовленное на пару или запеченное куриное филе 150-200 г и кефирЧетверг
Завтрак: кислые яблоки – 250 г, изюм без косточек – 20 г (продукты можно объединить в салат), а также несладкий кофе (зеленый чай) Обед: овощной суп и фруктовый компот без сахара Ужин: каша из бурого риса 250 г с добавлением соевого соуса, а также кефирПятница
Завтрак: салат из кислых яблок и апельсина – 250 г, а также несладкий зеленый чай (натуральный кофе) Обед: кислые щи и фруктовый компот без сахара Ужин: постная каша из гречневой крупы 250 г с добавлением соевого соуса и несладкий йогурт (кефир)Суббота
Завтрак: яблочно-морковный салат, заправленный лимонным соком – 250 г и несладкий кофе с добавлением молока Обед: кислые щи и фруктовый компот без сахара Ужин: макароны из твердых сортов пшеницы 200 г с небольшим количеством томатной пасты и кефирВоскресенье
Завтрак: салат из кислых яблок и половинки банана – 250 г, а также несладкий зеленый чай Обед: вегетарианский борщ и фруктовый компот без сахара Ужин: приготовленное на пару или запеченное куриное филе 150-200 г и кефирДиета хлебные единицы прекрасно подходит как диабетикам, так и людям, склонным к полноте. Перед тем, как к ней приступить, не забудьте проконсультироваться с врачом.
