Эстонская диета потребует от вас изрядной силы воли и огромного желания похудеть. В противном случае выдержать это испытание абсолютно невозможно.
Основные рекомендации
Эстонская диета длится 6 дней. На время диеты придется полностью забыть про сахар и соль. Если чувство голода не покидает вас целый день, к меню можно добавить 500 г зеленых овощей (использовать масло и любые добавки нельзя). Потеря веса на эстонской диете составляет 4-6 кг.
Рацион эстонской диеты
Первый день: отварные яйца (желательно всмятку или в мешочек) – 6 шт. Второй день: обезжиренный творог – 500 г Третий день: отварная куриная грудка без кожицы – 700 г Четвертый день: отварной рис (бурый, не очищенный) – 200 г Пятый день: картофель, сваренный в кожуре – 6 шт. Шестой день: зеленые яблоки (без ограничений)Завершение эстонской диеты
Эстонская диета действительно помогает похудеть, но, к сожалению, удержать результат обычно не представляется возможным. Чтобы усилия не пропали даром, вам придется продолжить питаться весьма скромно, ограничивая калорийность рациона до 1500-1800 ккал. Основу рациона должны составлять нежирные молочные продукты, а также овощи и фрукты, относящие к некрахмалистым сортам. Сдабривать салаты и тушить овощи можно с использованием растительного масла. В рацион рекомендуется ввести постные каши без масла (улучшить вкус позволят ломтики фруктов или размоченные в воде сухофрукты). Рыбу и мясо кушать можно, но всего раз в день, причем порции должны быть небольшими (150-200 г). Основным блюдом обеденной трапезы вполне может стать диетический овощной суп.
Сладости придется максимально ограничить – сладкие напитки предпочтительнее всего включать в утренние трапезы (в этот период они зарядят организм энергией, а вот в жировое депо не отправятся). Хлеб лучше всего выбирать диетический – черный, зерновой, с отрубями.
Эстонская диета едва ли вызовет восторг у профессионального диетолога, поскольку жесткое ограничение рациона приносит одни лишь проблемы. Если вы цените свое здоровье, не ставьте его под угрозу ради сомнительного результата.
