В нашем понимании сухофрукты сложно отнести к разряду «серьезной» пищи. Между тем, калорийность высушенных плодов достаточно велика, поэтому перекусывая ими можно существенно снизить аппетит. Именно на этом и построена знаменитая диета на сухофруктах.
А полезны ли сухофрукты?
Если вас посетила эта мысль, значит вам совсем небезразлично собственное здоровье. Сухофрукты в полной мере сохраняют полезные качества свежих плодов – они содержат богатую гамму витаминов и минералов. Сухофрукты насыщены клетчаткой и полезными сахарами. Кстати, даже наши предки знали о том, какой заряд энергии предоставляет это полезное лакомство – целители предлагали своим пациентам употреблять сухие плоды для устранения физической и умственной истощенности. Стоит также отметить, что после диеты на сухофруктах заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей.
Как выбрать сухофрукты для диеты?
Диета на сухофруктах требует тщательного выбора основного ингредиента меню. Лучше всего приобретать продукт, упакованный в герметичную упаковку. Купленный на развес товар может быть заражен вредителями. Не стоит приобретать и употреблять в пищу сухофрукты с характерным винным запахом – он свидетельствует о плохом качестве товара (в процессе сушки и хранения была нарушена технология).
Важная рекомендация
Даже если для диеты вы используете собственные запасы, высушенные с помощью сушилки, не забывайте тщательно промывать сухофрукты в теплой проточной, а затем в кипяченой воде. Это правило особенно актуально, если продукт приобретен на рынке.
Рацион диеты на сухофруктах
Длительность данной диеты – 3-5 дней. Каждый день позволяется съесть порцию лакомства, которая включает пару видов орехов и три вида сухофруктов. Вес порции – 100 г. Разделить ее стоит за 4-5 равных частей.
На протяжении всей диеты рекомендуется ежедневно выпивать 2-2.5 л жидкости (чаев, травяных отваров, негазированной воды). Не возбраняется баловать себя порцией алкоголя (100 мл сухого красного вина или 250 мл пива).
Как удержать результат?
Диета на сухофруктах каждый день уносит до 1 кг лишнего веса. Чтобы результат остался с вами, после диеты избегайте употреблять сахар и другие сладости (по крайней мере, во второй половине дня). Также ограничьте потребление жирных и обжаренных продуктов. Чтобы из-за потери излишков веса тело не стало дряблым, обязательно займитесь спортом.
Противопоказания
Диета на сухофруктах противопоказана при любых проблемах с желудочно-кишечным трактом, а также при сахарном диабете. К ней не стоит приступать после изнурительной болезни и в момент, когда организм ослаблен стрессом.
Диета на сухофруктах, несмотря на скудный рацион, переносится достаточно легко. К сожалению, отсутствие баланса питательных элементов может нанести серьезный вред организму, поэтому не сидите на этой диете долго, а лучше используйте меню для проведения разгрузки.
