Диета

Ваш путь к красоте и здоровью

Лямблиоз – это заболевание, вызванное простейшими, а именно лямблиями, паразитирующими в желчном пузыре или в тонкой кишке. Поскольку для успешного развития лямблий необходима определенная среда, диета при лямблиозе призвана оградить организм от поступления благоприятных для данных паразитов элементов (главным образом – от простых углеводов).

Чем грозит лямблиоз

Это заболевание чаще всего возникает у лиц с пониженным иммунитетом, а также у детей. Лямблиоз провоцирует негативные изменения ЖКТ (в частности это расстройство функции тонкой кишки – лямблии получают питательные элементы, прикрепляясь к ее стенкам).

Признаки лямблиоза

Признаками лямблиоза являются:

Спастические боли в животе Тошнота Метеоризм Нарушение состава микрофлоры кишечника Периодический жидкий стул

Рацион и питание при лямблиозе

Диета при лямблиозе освобождает организм от лямблий или, по крайней мере, уменьшает их количество. Поскольку основной питательной средой для лямблий можно считать простые углеводы, питание больных лямблиозом не должно включать:

Сдобу Сладости Кондитерские изделия Газированные напитки

Помимо этого под запретом находятся:

Колбасы и паштеты Цельное молоко Острая, маринованная и копченая пища Хлебобулочные и макаронные изделия Все крупы, кроме гречневой, рисовой и кукурузной Пища с вкусовыми добавками и консервантами

Установлено, что лямблии не могут жить в кислой среде, поэтому во время заболевания рекомендуется употреблять кислые напитки, продукты и блюда. Замечено, что кислые элементы питания приносят наибольшую пользу, если употреблять их за полчаса до основной трапезы.

Основу рациона составляют:

Кислые ягоды (смородина, клубника, черника, клюква, брусника) Овощи (только те, которые не раздражают ЖКТ), а также салаты из них (можно использовать как свежие, так и отварные овощи) Фрукты – все цитрусовые, яблоки, киви и пр. Компоты, морсы и соки Кисломолочные продукты, несладкий творог и йогурт Постные каши (гречневая и кукурузная) Мясо и рыба нежирных сортов

Продукты тушат, отваривают или готовят на пару. Частота приемов пищи – 4-5 раз в день, длительность диеты 3–4 месяца. Чаще всего, придерживаясь диеты можно полностью избавиться от лямблий (средний период жизни этих паразитов – 40 дней).

Важно помнить

При лечении лямблиоза лучше всего придерживаться правил раздельного питания. Перед едой рекомендуется выпивать стакан жидкости, а затем приступать к салатам (отварным или тушеным овощам). После этого можно выбрать еще одно блюдо мясо или кашу. Запивать еду не стоит, поскольку жидкость перемещает ее в следующий сегмент ЖКТ без должной обработки, что может вызвать определенные трудности при переваривании.

Диета при лямблиозе несет лишь минимум ограничений – придерживаться ее совсем не сложно. Желаем вам скорейшего избавлении от неприятной проблемы.