Диета Шрота была разработана около 150 лет назад. Ее очистительное действие призвано было избавлять людей от ревматизма, подагры и некоторых других неприятных недугов. Как было замечено, помимо этих заболеваний организм пациентов успешно избавлялся и от лишних жировых отложений, что позволило использовать эту методику в борьбе за идеальный вес. Предлагаем вам ознакомиться с рекомендациями этой диеты.
Суть диеты
Диета Шрота подразумевает жесткое ограничение доли жиров в ежедневном рационе и делает акцент на употребление углеводов. Во время диеты придется вести учет не только животных, но и растительных жиров (стоит брать на заметку и «скрытые» жиры, которые присутствуют даже в постной куриной грудинке 5 % и в обезжиренном сыре до 15 % жира). Суточная калорийность жиров не должна превышать 200 ккал. К употреблению допускаются лишь обезжиренные продукты (молоко, йогурт, творог и пр.).
Углеводный же рацион весьма разнообразен – он включает не только низкокалорийные фрукты и овощи, но и достаточно калорийные продукты (макароны, хлеб и пр.).
Помимо изменения рациона необходимо использовать и дополнительные мероприятия – большую пользу принесет посещение бани, сауны, массажного кабинета, спортивного зала.
Развернутая диета Шрота включает 3 этапа:
-
Разгрузка 7 дней
Детоксикация 14-20 дней
Восстановление 28-40 дней
Для похудения достаточно выдержать первый из них. На этапе разгрузки происходит чередование «сухих» и «питьевых» дней. В свое время «сухие» дни подразумевали полный отказ от жидкости, а сегодня рекомендуется всего лишь частичное урезание жидкого рациона (до 4-х стаканов в день). В «питьевые» дни количество жидкости не регламентируется – в среднем рекомендуется употреблять 2 л, распределив порцию на весь день.
На чем базируется эффект чистки?
Врачи считают, что если чередовать практически полый отказ от жидкости с использованием ее в качестве основы рациона, то организм уподобляется губке, которую увлажняют и отжимают, очищая при этом от грязи (шлаков).
Плюсы диеты Шрота
Данная диета насыщает организм минералами, витаминами и аминокислотами, не перегружая при этом лишними калориями. В процессе разгрузки организм эффективно очищается, благодаря чему происходит улучшение самочувствия и повышение жизненного тонуса.
Недостатки диеты Шрота
Диета Шрота требует тщательного контроля калорийности употребляемых блюд – общая энергетическая ценность рациона не должна превышать 1000 ккал.
Примерное меню
Понедельник
После пробуждения – минеральная вода без газа Завтрак: обезжиренный йогурт без добавок, а также фруктовый салат и зерновой хлебец Обед: салат из свежих овощей, заправленный бальзамическим уксусом, а также овощной суп-пюре с ломтиком зернового хлеба и паста с нежирным соусом – 100 г Ужин: приготовленные на пару овощи и печёный картофель, а также любой фрукт и стакан обезжиренного кефира (молока)Вторник
Фруктовые или овощные соки, несладкий зелёный чай, отвар шиповника, сухое вино (не более 2-х бокалов)Среда
После пробуждения: минеральная вода с лимонным соком Завтрак: мюсли с обезжиренным молоком (сахар добавлять нельзя), а также яблоко (банан, апельсин) Обед: суп-пюре из шпината или брокколи, а также рассыпчатая каша с салатом из свежих овощей и фрукты Ужин: отварная зелёная фасоль, а также овощной салат и фруктовое пюреЧетверг
Фруктовые и овощные соки, травяные чаи и сухое виноПятница
После пробуждения: отвар мелиссы (мяты) Завтрак: любая каша с ягодами Обед: листовой салат с заправкой из нежирного йогурта и капустный суп, а также приготовленные на пару овощи, спагетти и любой фрукт Ужин: бурый рис с овощами, приготовленными на пару, а также любые ягодыСуббота
Фруктовые и овощные соки, зелёный чай, негазированная минеральная вода и сухое виноВоскресенье
После пробуждения: травяной чай (например, из одуванчиков) Завтрак: обезжиренный творог с добавлением фруктов, а также ломтик хлеба с отрубями Обед: салат из свежих овощей с добавлением лимонного сока и капли оливкового масла, а также суп-пюре из тыквы, бурый рис и ягодный мусс Ужин: листовой салат, заправленный эстрагонным уксусом, а также картофель в мундире и любые фруктыПерекусы в «сухие» дни: горсть сухофруктов, любой фрукт и орехи 3-5 шт.
Диета Шрота привлекает все новых поклонников. Возможно, вы также присоединитесь к их рядам.