Не теряют своей популярности методики похудения, ориентирующиеся на существенное снижение калорийности рациона. Диета на 800 ккал занимает среди них одно из самых почетных мест и наша нынешняя статья посвящена именно ей.
Суть диеты
Диета на 800 ккал предлагает употреблять белковую и углеводную пищу (чередуя между собой), а также продукты, насыщенные клетчаткой. Такой рацион позволяет:
Похудеть без образования дряблости мышц и кожи (за счет наличия белковой пищи) Избежать чувства голода (клетчатка, разбухая в желудке, избавляет от голодных позывов) Обеспечить мозг глюкозой и предотвратить «голодные» обмороки (за счет наличия углеводов)Учитывая низкую калорийность ежедневного меню, килограммы уходят достаточно быстро (4-7 кг за 14 дней). Прием чередования продуктов, а также благоприятный состав рациона предотвращает потерю темпа похудения (организм не входит в режим экономии и продолжает сжигать жировую ткань, а не собственные мышцы).
Рацион питания
Диета на 800 ккал предлагает следующий рацион.
Для белковых дней:
Молочные продукты с низким содержанием жира Нежирное мясо, курица, морепродукты и рыба Яйца Некрахмалистые овощиДля углеводных дней:
Каши Овощи (в том числе картофель) ФруктыКомбинировать белковое и углеводное питание стоит по своему усмотрению, но на ужин разрешается есть лишь белковую пищу (регенерация тканей происходит в ночное время – если белка будет недостаточно, то организм возьмет его из собственной мышечной ткани).
Меню белкового питания (любой из вариантов)
Завтрак (250 ккал):
Обезжиренный творог (100 г), нежирная сметана (1 ст.л.) и кофе (чай) с молоком Яйца (2 шт.), грейпфрут (0.5 шт.) и кофе (чай) с молокомОбед (300 ккал):
Приготовленные на пару или тушеные овощи, за исключением картофеля (200 г), а также отварная куриная грудка (150 г) и кофе (чай) без молока Суп из белого куриного мяса и овощей, а также чай Салат из болгарского перца, огурца и помидора с 1 ст.л. нежирной сметаны, а также отварные яйца (2 шт.) и кофе (чай) без молокаУжин (250 ккал):
Отварное яйцо (1 шт.), свежие овощи (300 г) и нежирный кефир (как вариант, молоко) Нежирный творог (150 г) и слегка подслащенный кефир Отварная говядина (100 г), свежие овощи (300 г) и нежирный кефир (молоко) Отварная куриная грудка (150 г), свежие овощи (200 г) и нежирный кефир (молоко) Несладкий чай и морепродукты или рыба из приведенного ниже списка (не более 150 г): Треска Навага Хек Пикша Ледяная Путассу Минтай Креветки Кальмар Краб Нежирный кефир и овощи или салат из них (не более 200 г): Кукуруза Помидор Перец Редис Кабачок Стручковая фасоль Листья зеленого салата Зеленый горошек Огурец Баклажан Капуста (любая) ШпинатЭтот вариант ужина можно запить стаканом обезжиренного кефира или молока.
Меню углеводного питания (любой из вариантов)
Завтрак (250 ккал):
Овсянка, запаренная кипятком (4 ст.л.) с добавлением молока (100 мл) или тертого яблока, а также чай или кофе без сахара Фруктовый салат из груши, персика и банана, а также йогурт (125 мл) и чай или кофе без сахараОбед (300 ккал):
Отварной (печеный) картофель (200 г), салат из огурца, помидора и перца с 1 ст.л. сметаны и чай или кофе без сахара Постная гречневая каша (50 г) со свежими овощами (200 г), а также любой фрукт (за исключением банана) и чай или кофе без сахараУжин – один из вариантов белкового рациона
Дополнительные рекомендации
Готовить пищу стоит без добавления жира. На соль и специи ограничения не налагаются. На протяжении всей диеты ежедневно можно употреблять бокал сухого вина. Если праздник внес свои коррективы в рацион, диету можно продолжить, не боясь потерять результат.
Диета на 800 ккал позволит сравнительно быстро снизить объемы тела, не потеряв при этом привлекательности. Однако не забывайте – низкая калорийность рациона совершенно не подходит людям, занимающимся активной физической деятельностью.