Диета Гарда приобретает все большую популярность – она не влияет на обмен веществ, но при этом позволяет сравнительно быстро избавиться от лишних килограммов (в среднем за неделю уходит 2-5 кг).
Данная методика делает акцент на очищение организма от шлаков, восстановление полезной микрофлоры и улучшение самочувствия. Давайте же узнаем, что она собой представляет.
Принцип диеты
Диета Гарда предлагает проводить три разгрузочных дня в неделю (через день). На следующий день привычный рацион возвращается. Такой подход позволяет избежать перехода в режим экономии (в таком состоянии организм начинает добывать энергию не из жировой ткани, а из собственной мышечной массы).
Рацион разгрузочного дня
Диета Гарда предлагает следующий рацион:
Клетчатка – 4 ст.л. (4 раза по 1 ст.л. в один прием, обильно запивая водой) Кефир – 1 л (или пара сочных фруктов) Вода или зеленый чай без сахара – 1.5-2 лРацион обычных дней
В такие дни можно кушать все, но понемногу (допустимый объем пищи – 0.8-1 л в день). Дополнительно к этому стоит съедать достаточное количество овощей (0.5-1 л условного объема). Очень важно готовить пищу лишь щадящими способами – продукты можно отваривать, тушить, готовить на пару. К трапезам рекомендуется приступать 4 раза в день.
Ограничению подлежат:
Сахар и сладости Жирные и обжаренные продукты Алкоголь (допустим лишь бокал сухого вина в неделю) Мучные и кондитерские изделия Соль Специи Сладкие газированные напитки и подслащенные соки Сливочное масло МайонезПеред трапезой рекомендуется перекусить порцией овощей. Приветствуется использование нерафинированных растительных масел (для приготовления пищи и заправки салатов – 1 ст.л. в день). Также можно употреблять нежирные овощные или молочные соусы. Пить рекомендуется воду, чай, кофе, натуральные соки и морсы.
Примерное меню
Понедельник
Завтрак: геркулесовая каша (200 г) с 0.5 ч.л. меда и свежими (морожеными) ягодами, а также несладкий кофе Обед: борщ (200 г), овощной салат (250 г), ломтик диетического хлеба и зеленый чай Полдник: творожная запеканка, зеленое яблоко (1 шт.) и несладкий чай Ужин: овощной салат (250 г), тушеная капуста (250 г), сосиска (1 шт.) и зеленый чайВторник
Все 4 приема пищи (одинаковый рацион): клетчатка (1 ст.л.) со стаканом воды, а также нежирный кефир (250 мл)Среда
Завтрак: овощной салат (250 г), яичница из 2-х яиц и несладкий кофе Обед: куриный суп (200 г), овощной салат (250 г), ломтик диетического хлеба и несладкий зеленый чай Полдник: апельсин (1 шт.), зефир (1 шт.) и несладкий кофе Ужин: овощной салат (250 г), запеченная с овощами рыба и несладкий зеленый чайЧетверг
Все 4 приема пищи (одинаковое меню): клетчатка (1 ст.л.) со стаканом воды, а также половина зеленого яблока Перед сном: травяной чай с медом (0.5 ч.л.)Пятница
Завтрак: овощной салат (250 г), а также какао и тост с ломтиком сыра Обед: рассольник (200 г), ломтик диетического хлеба, овощной салат (250 г) и несладкий зеленый чай Полдник: горсть сухофруктов, 1 ст.л. орехов и несладкий зеленый чай (кофе) Ужин: картофельное пюре (2 ст.л.), шницель, овощной салат (250 г) и несладкий зеленый чайСуббота
Все 4 приема пищи (одинаковое меню): клетчатка (1 ст.л.) со стаканом воды, а также нежирный кефир (250 мл)Воскресенье
Завтрак: мюсли с соком (кефиром, молоком) и несладкий кофе Обед: суп харчо (200 г), ломтик диетического хлеба, овощной салат (200 г) и несладкий зеленый чай Полдник: ломтик сыра (30 г), а также любой фрукт (1 шт.) и несладкий чай (кофе) Ужин: кусочек постного мяса или курицы, а также овощной салат (200 г) и бокал красного сухого винаПо мере достижения желаемого результата количество разгрузочных дней стоит уменьшить (сначала до 2-х раз в неделю, затем до 1-го).
Во время разгрузки можно добавлять в кефир зелень или тертый свежий огурец. Альтернативой этому напитку могут быть фрукты (0.5 шт. в один прием пищи) или овощи (1 шт. в один прием пищи). Также можно пить соки, но лишь натуральные, без добавления сахара.
Диета Гарда известна своей высокой эффективностью. Если вы искренне желаете оперативно избавиться от лишних складочек жира, обязательно прислушайтесь к рекомендациям этой популярной методики похудения.