На радость всем сладкоежкам была разработана медовая диета, которая позволяет худеть, не падая при этом без сил от изнеможения и не впадая в депрессию. Каков рацион этой диеты? Именно об этом и расскажет вам наша статья.
Коротко о пользе меда
Мед издавна являлся одним из самых популярных продуктов, используемых не только для восполнения энергии, но и для лечения некоторых заболеваний. Этот продукт богат полезными микроэлементами, родственными тем, которые присутствуют в организме человека (наш «внутренний мир» содержит 24 микроэлемента, а мед – 22). Именно поэтому мед так легко и быстро усваивается и, при отсутствии аллергии, приносит одну лишь пользу. Среди полезных элементов, «облагораживающих» мед, стоит особо выделить калий, фосфор, серу и кальций.
Мед содержит органические кислоты и три вида сахаров – сахарозу, фруктозу и глюкозу. В состав это продукта входят эфирные и красящие вещества, а также ферменты и витамины (А, В, С, Е, К).
Обратите внимание – для диеты лучше выбирать полифлерный мед (т.е. продукт, собранный с разных видов цветов). Он оказывает желчегонное и мочегонное воздействие, что очень важно для диеты. При отсутствии выбора, можно использовать и монофлерный мед (его пчелы собирают с одного вида цветов). Нельзя сказать, что он менее полезен, но первый вариант обеспечивает гораздо лучший результат.
Меню медовой диеты
Существуют разные варианты медовой диеты.
Вариант №1
Рекомендованные продукты:
Кисломолочные продукты Кислые соки Минеральная вода без газа Цитрусовые Ягоды Овощи (их лучше вводить в обеденное меню)Из указанных продуктов стоит составить рацион питания, стараясь, чтобы калорийность не превышала 1200 ккал. В дополнение к завтраку, обеду и ужину нужно съедать по 1 ч.л. меда.
Вариант №2
Установленного списка продуктов здесь нет, но меню необходимо составлять с учетом все того же требования – калорийность не должна быть выше 1200 ккал.
Утром натощак (за час до трапезы) и вечером (за пару часов до сна) необходимо выпивать напиток из воды, сока лимона и меда (100 мл воды, 1 ст.л. меда и лимон).
Вариант №3
Первый завтрак: обезжиренный творог (150 г) с добавлением 1 ч.л. мёда, а также несладкий чай с лимоном и зеленое яблоко Второй завтрак: нежирный фруктовый йогурт (150 г) и любой фреш (250 мл) Обед: приготовленная на пару цветная капуста, а также зеленое яблоко или клубника (200 г) и чай с мёдом Полдник: апельсин (как вариант, яблоко или банан) Ужин: стакан кефира с ложкой мёда или овощной бульон (эти варианты стоит чередовать), а также мёд и зеленое яблокоВариант №4
Первый день Завтрак: тщательно взбитый коктейль из пары яичных желтков с 1 ч. л. мёда, а также несладкий чай или кофе с лимоном Обед: яично-медовый коктейль, сыр (90 г) и несладкий чай или кофе с лимоном Ужин: яично-медовый коктейль, а также бульон с ломтиком ржаного хлеба, любой фрукт и несладкий чай с лимоном Второй день Завтрак: яично-медовый коктейль, а также ломтик ржаного хлеба и несладкий чай или кофе с лимоном Обед: яично-медовый коктейль, а также рыба, птица или мясо (150 г) с овощным гарниром и несладкий чай или кофе с лимоном Ужин: яично-медовый коктейль, а также сыр (90 г), ломтик ржаного хлеба и несладкий чай или кофе с лимоном Третий день Завтрак: яично-медовый коктейль, зеленое яблоко и несладкий чай с лимоном Обед: сыр (50 г), ломтик ржаного хлеба и листья салата, заправленные лимонным соком, а также несладкий чай Ужин: приготовленные на пару овощи (300 гр.), а также яйцо и чай с добавлением мёда (1 ч. л.)Противопоказания
Медовая диета противопоказана при сахарном диабете и при аллергии на этот продукт. С осторожностью мед стоит употреблять при обострении следующих заболеваний:
Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки Желчекаменная болезнь Мочекаменная болезнь Острый гастрит и панкреатитМедовая диета обязательно поможет вам создать идеальную фигуру. Ну а мы желаем вам преуспеть в этом вопросе.