Диета

Ваш путь к красоте и здоровью

Несмотря на то, что соль является важным компонентом нашего питания, очень часто мы забываем все правила благоразумия и употребляем ее в больших количествах (для справки – в среднем человеку достаточно 12-15 г соли в сутки).

Большое количество соли в нашем рационе приводит к серьезным проблемам со здоровьем – происходят сбои в работе сердца и почек, что приводит к возникновению атеросклероза и ишемической болезни сердца. Нарушение водно-солевого баланса вызывает отеки и способствует появлению лишней массы тела.

Основные рекомендации

Бессолевая диета предлагает употреблять продукты совершенно без соли. Однако не стоит забывать, что она все же больше подходит людям, имеющим проблемы с почками и сердечно-сосудистой системой. В качестве диеты для похудения лучше использовать щадящий вариант, позволяющий слегка подсаливать еду. Выбрав данный тип диеты, обратите внимание на следующие рекомендации:

Использовать можно лишь мизерное количество соли Разрешается сдабривать пищу соевым соусом (в небольших количествах) Овощной суп стоит солить за 5 мин. до готовности

Если вы все же решили придерживаться бессолевой диеты, то заменяйте соль пряными травами, луком и чесноком.

Правила диеты

Бессолевая диета может продолжаться 4-15 дней и не более Еду можно варить или готовить на пару Рацион стоит разделить на 4-5 приемов пищи Масло нужно добавлять в готовое блюдо

Разрешенные продукты и блюда

Сухари и ржаной хлеб Овощные супы Нежирные сорта мяса и рыбы Каши Овощи (включая картофель и бобовые) Ягоды и фрукты Яйца (1 шт. в день) Молочные продукты (в том числе неострый сыр) Курага, инжир, изюм Минеральная вода без газа (2 л), зеленый чай, компот, кисель

Продукты, находящиеся под запретом

Любые жирные, обжаренные, острые и копченые продукты Маринады и соленья Рыбные и мясные бульоны Свинина, баранина, дичь Кондитерские изделия

Противопоказания к бессолевой диете

Не стоит приступать к бессолевой диете в жаркое время года. Летом происходит активное потоотделение, в результате чего в организме нарушается водно-солевой баланс и восполнять потери просто жизненно необходимо.

Спортсменам также придется отказаться от такой диеты – сильные нагрузки стимулируют выделение пота и способствуют тем самым вымыванию важных микроэлементов.

Бессолевая диета многим не нравится практически полностью лишенные вкуса блюда не доставляют никакого удовольствия, что зачастую приводит к депрессии и даже к срыву. Стоит ли использовать данную методику похудения – решайте сами.