Данная диета основана на большом содержании белка в рационе и ограничении употребления углеводов. По мнению многих диетологов, ежедневно мы в пищу употребляем слишком много углеводов, количество которых организм попросту не успевает сжечь, и они благотворно оседают в виде лишних килограммов.
Однако, ограничение, не является отказом. Углеводы могут поступать в организм в виде клетчатки, которая содержится в крупах и растениях. Также не исключено употребление определенных жиров, например, рыбьего жира, так как незаменимые жирные кислоты, способствуют уменьшению воспалительных процессов, уменьшают риск онкологических заболеваний, облегчают кровоток.
Диета делает акцент на белке, потому как именно белок жизненно необходим организму и должен поступать с пищей.
Низкоуглеводная зеленая диета может быть длительной, потому как обогащена необходимыми витаминами и является оздоровительной системой питания.
Старайтесь не нарушать режим питания, по крайней мере, в первую неделю. Результат не будет мгновенным, но за время диеты вы избавитесь от лишнего веса, очистите кишечник, поменяете метаболизм, а через короткое время произойдет снижение аппетита и тяги к мучным, кондитерским изделиям. В случае если вы не представляете свою жизнь без сладостей, сокращайте их употребление постепенно.