Клубника – одна из самых вкусных и любимых всеми ягод, содержит витамины, которые нормализуют обмен веществ и благотворно сказываются на состоянии кожи. Также обладает антимикробными свойствами и содержит дубильные вещества, укрепляющие десна. Клубника является сильным и вкусным антидепрессантом.
Длительность клубничной диеты – четыре дня. Потеря веса до 3 кг.
Меню клубничной диеты по дням
Первый день
Завтрак: Салат из фруктов (250 г клубники, яблока, банана, заправить 1 ч.л. меда и 50 г обезжиренного йогурта) Второй завтрак: клубничное молоко (100 г свежеприготовленного клубничного пюре, 100 мл нежирного молока, 50 мл воды и 1 ч.л. меда) Обед: Салат из спаржи (300 г белой спаржи, 50 г огурцов, 1 ч.л. оливкового масла, 10 г орехов и 1 ст. л. лимонного сока) и 150 г клубники на десерт Ужин: Салат «Пикантный» (300 г картофеля, 100 г клубники, 0,5 луковицы, 50 г нежирного творога, 30 г зелени сельдерея, 50 г нежирного йогурта, 1 ч.л. лимонного сока, перец, соль)Второй день
Первый завтрак: Бутерброды с клубникой Второй завтрак: Клубничный коктейль (150 г клубничного пюре, 50 г нежирного йогурта, 100 мл ананасового сока) Обед: Блинчики с клубникой (начинка: 200 г клубники, 50 г яблочного пюре, 0,5 ст. л. лимонного сока, 1 ст. ложки яблочного сока) Ужин: Салат из капусты с клубникой (200 г капусты, 100 г клубники, 0,5 помидора и желтого перца, 30 г обезжиренного йогурта, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. нежирного творога, соль)Третий день
Первый завтрак: Мюсли с клубникой (150 г клубники, 3 ст. ложки овсяных хлопьев, 50 мл молочной сыворотки, банана, 100 г обезжиренного творога, 1 ст.л. яблочного сока) Второй завтрак: Клубничный кефир (150 г клубничного пюре, 150 мл обезжиренного кефира, 1 ч.л. меда) Обед: Дыня с клубникой Ужин: Ассорти с клубничным соусом (150 г картофеля и по 100 г моркови и цветной капусты обжарить на 30 г сливочного масла; для соуса: 100 г клубники, 10 г муки ,80 мл молока, соль)Четвертый день
Первый завтрак: Сыр с клубникой Второй завтрак: Витаминная смесь (100 г клубники, 0,5 апельсина, 0,5 яблока, 150 мл сладкой молочной сыворотки и 1 ч. л. меда) Обед: Треска с клубникой (100 г обжаренной с двух сторон трески; 150 г клубники, 0,5 луковицы, 100 г листового салата, 2 ст. л.) Ужин: Салат из свежих овощей с клубничным соусом (100 г моркови, 50 г нежирного творога, 100 г зелени сельдерея, 50 г нежирного йогурта, 100 г клубники, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. яблочного сока, перец, соль)
