Эта низкокалорийная диета создана врачом-диетологом Анной Сейлер-Хаус, применяется в больнице г. Берна. Вы можете выбрать любой из 3-х предложенных вариантов меню, устраивающий вас в большей степени, в зависимости от вашего самочувствия и возможностей организма. Допустимы перекусы в виде легкого бутерброда с маслом и нежирным сыром в умеренном количестве.
Меню на 1000 калорий
Завтрак: 20 г хлеба, 100 г грейпфрута, 10 г сливочного масла, 1 яйцо всмятку,200 г нежирного молока.
Обед: 200 г овощей, 80 г нежирного мяса, 100 г фруктов, 100 г кофе или чая, зеленый салат.
Полдник: 5 г сыра или творога, хлеб, 15-30 г обезжиренного молока, 20 г сливочного масла.
Ужин: 200 г салата, 80 г нежирного мяса, 100 г обезжиренного молока, порция фруктов, 100 г чая или кофе.
Рацион на сутки:
300 г фруктов. 400 г овощей. 500 г молока. 40 г хлеба. 15 г сливочного масла. 1 яйцо. 200 г нежирного мяса. 15-30 г творога или сыра.Углеводы 105 г, белки 62, жиры 36 г.
Меню на 1200 калорий
Завтрак: 30 г хлеба,100 г фруктов, 10 г сливочного масла, 200 г молока, 1 яйцо.
Обед: 100 г зеленого салата 100 г нежирного мяса, 100 г фруктов, 200 г овощей, 200 г чая или кофе.
Полдник: 15-30 г творога или сыра, 30 г хлеба, 200 г молока 10 г сливочного масла.
Ужин: 200 г овощей, 100 г нежирного мяса , 1 порция зеленого салата, 100 г молока, 100 г фруктов, 200 г кофе или чая.
Рацион на сутки:
400 г овощей. 300 г фруктов. 200 г нежирного мяса. 60 г хлеба. 500 г молока. 20 г сливочного масла. 1 яйцо. 15-30 г творога или сыра. 200 г нежирного мяса.Углеводы 115 г, белки 73 г, жиры 44 г.
Меню на 1500 калорий
Завтрак: 40 г хлеба, 100 г грейпфрута, 1 яйцо, 20 г сливочного масла, 200 г кофе с молоком.
Обед: 250 г овощей, 100 г нежирного мяса, 150 г фруктов, 1 порция зеленого салата.
Полдник: 30 г хлеба, 30 г сыра или творога, 200 г кофе с молоком, 10 г сливочного масла.
Ужин: 250 г овощей, 100 г нежирного мяса, 100 г фруктов, 1 порция зеленого салата, 100 г молока.
Рацион на сутки:
350 г фруктов. 500 г овощей. 70 г хлеба. 1 яйцо. 500 г молока. 15-30 г творога или сыра. 200 г нежирного мяса. 30 г сливочного масла.Углеводы 159 г, белки 62 г, жиры 62 г.