Особенности лечебного питания диабетиков обуславливаются тем, что в их организме наблюдается недостаток инсулина. Диета диабетиков в предоперационном периоде нацелена на достижение максимальной коррекции нарушений обмена, для того, чтобы уровень сахара в крови был не больше 1,8-2 г/л, суточный процент сахара в моче не больше 5% сахарной ценности пищи и не было ацетона в моче. Диета для больных сахарным диабетом при хирургическом вмешательстве направлена на щажение поджелудочной железы, повышение защитных сил организма.
Диета диабетика в хирургическом стационаре содержит увеличенные дозы углеводов, которые частично или полностью обеспечиваются организму за счет 5%-ного раствора глюкозы. При возможности питания через рот, диета для больных сахарным диабетом при хирургическом вмешательстве характеризуется употреблением большого количества легкоусвояемых углеводов – в виде овсяной, манной, рисовой каши, сладкого чая. Варить каши рекомендуется как на воде, так и на молоке или молочной сыворотке. Диета диабетика в больнице предусматривает, как всегда, частый прием малых порций еды.
Соблюдение диеты диабетиком, ставшим пациентом хирурга, может стать единственным фактором (если случай легкий) или существенной, важнейшей частью комплексного лечения хронического заболевания (при тяжелом или средней тяжести течении болезни). Однако диета для больных сахарным диабетом при хирургическом вмешательстве обычно сопровождается применением инсулина. Не только в день операции, но и в течение последующих 2-3 дней суточная доза инсулина увеличивается на треть. Потом его можно отменить.
Стоит отметить, что соблюдение диеты важный элемент лечения не только больных диабетом, то же можно сказать практически про все виды заболеваний, вместе с тем врачи выделяют еще одну категорию больных в лечении которых важную роль играют диеты это больные перенесшие инсульты. Причем диеты способствуют более быстрому излечению при всех видах инсультов включая такие как стволовой инсульт — http://sosudy.pro/dostupno-ob-insulte/vidy-insulta/204-stvolovoj-insult .
Вывод если все же не дай бог такие проблемы случаются не надейтесь исключительно на хирургию и медикаментозное лечение, а используйте весь потенциал диетического и сбалансированного питания в реабилитационный период.
