В доперестроечные времена во всех столовых периодически раз в неделю устраивали рыбные дни. Это ли не забота о здоровье граждан. Ведь даже если хотя бы два раза в неделю включать различные морепродукты в свое меню можно не только поправить свое здоровье, но и подкорректировать свой вес.
Из морепродуктов многие по старой привычке отдают рыбе. Но теперь вместо минтая и сельди стали больше употреблять красную рыбу, времена изменились и времена дефицит прошли, когда то даже купить женскую сумку была проблема, сейчас же выбор сумок огромен особенно если покупать в интернете. Выбор лосося сейчас большой особенно с учетом того, что рыбы начали разводить в садках. Лосось привлекает не только своим нежным вкусом, но и полезными свойствами. В нем полно полиненасыщенных омега 3 жирных кислот. Эти вещества чудесным образом препятствуют старению и помогают избавиться даже от уже проявившихся морщин. Кроме того лосось богат фосфором, калием, содержится в нем и кальций, и магний, и калий, и железо, и цинк, и никель. Из витаминов присутствуют каротин, никотиновая и аскорбиновая кислота, витамины группы В.
На время лососевой диеты ограничиваем себя в хлебе, в мучном и сладком. Стараемся употреблять только лишь полезные продукты, если хлеб, то цельнозерновой, если рис, то коричневый, если фрукты, то несладкие, если овощи, то выбираем те из них, которые содержат меньше крахмала. Молочные продукты выбираем самые свежие и натуральные. Предпочтение отдаем кисломолочным продуктам и нежирным сортам сыра кстати почитайте о молокачайной диете. Не забываем выпивать в течение дня 1,5-2 л очищенной или минеральной воды. С утра натощак выпиваем первые полтора стакана воды. На завтрак запекаем лосось и готовим кашу. Дополняем завтрак одним фруктом. Ранний обед также состоит из лосося, можно консервированного и листьев салата. Время ужина совпадает со временем полдника. На ужин готовим лосось или куриную грудку. После каждого приема пищи выпиваем полтора стакана воды.
Если такую диету устраивать в виде разгрузочного дня или очистки организма она переносится довольно легко. Тем не менее, перед тем как сесть на лососевую диету лучше проконсультироваться у диетолога.
