Неудивительно, что капусту часто включают в меню различных диет, особенно для похудения. Ведь капуста очень низкокалорийный продукт. Особенно она эффективна в тех случаях, когда человек не хочет повышать энергетические затраты для снижения лишнего жира. Диета на капустном супе действует постепенно. Поэтому у вас не будет обвисающего подбородка и неэластичной кожи как после новомодных быстрых диет.
Основной компонент представленной диеты — капустный суп из капусты, моркови, сладкого перца, сельдерея, томатов, лука и зелени. Как и все овощи, она содержит питательные вещества, минералы и витамины. Но по составу она отличается некоторой уникальностью. В ней содержатся незаменимые аминокислоты — лизин, метионин, триптофан и треонин. Они участвуют в кроветворении, в функционировании почек, надпочечников и щитовидной железы. Также предупреждают ожирение печени. В капусте много пищевых волокон, которые предотвращают запоры, улучшают работу кишечника, связывают канцерогенные и токсические вещества. В свежей капусте содержится фолиевая кислота, препятствующая ожирению развитию атеросклероза и фитонциды, уничтожающие возбудителей простудных заболеваний.
При использовании диеты на капустном супе нужно собраться с духом, чтобы не сорваться.
Есть несколько вариантов этой семидневной диеты. Рассмотрим примерное меню на один день. На завтрак выпиваем стакан минералки и кофе без сахара. На обед кусочек рыбы или отварного мяса, салат из свежей моркови и капусты, заправленной оливковым маслом или капустный суп. На ужин можно съесть яйцо, салат из капусты и один фрукт (не банан). На ночь 1 стакан нежирного кефира.
Так как диета малокалорийная могут возникнуть слабость, головокружения, головная боль и рассеянность. При появлении этих симптомов диету следует прекратить. Все диеты для похудения предназначены только для здоровых людей. Особенно капустная диета противопоказана больным язвой и другими заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Кстати именно сейчас капустная диета достаточно актуальна ведь не секрет что уже лето и молодая капуста стала доступной в части стоимости и тем более что сейчас она действительно полезная и не утратила своих свойств (как бы мы не хотели хранение в зимнее время не самый оптимальный вариант сохранения всех свойств любого продукта в том числе и капусты). Так что самое время выбирать себе легкие моно диеты на капусте или огурцах, хотя можно говорить и о других монодиетах на фруктах и овощах. Правда для меня это лето началось не только с монодиет, но и с покупки кондиционера (слава богу в этом году я это сделала), мы решили купить кондиционер daikin как по мне так оптимальное соединение двух основных элементов кондиционеров цены и качества работы. С мужем довольны, благо погода уже позволила ощутить все прелесть жизни с кондиционером.
Не забывайте подписывать на блог мне есть что Вам рассказать.