Во время беременности будущая мама должна тщательно следить за своим здоровьем, а это в первую очередь означает питаться полезно, разнообразно и умеренно. Чтобы не набирать лишние килограммы из триметра в триместр необходимо соблюдать специальную диету беременных женщин.
Большинство диет не подходят беременным, так как содержат минимальный набор продуктов, а значит недостаточное количество питательных веществ, витаминов и минералов для правильного развития ребёнка и здоровья мамы.
Диета при беременности подразумевает правильный и сбалансированный рацион питания без излишеств.
Ежедневно беременной женщине необходимо получать:
— 80-90 г животного белка и 30-40 г растительного;
— 60-80 г жира животного и 20 г растительного;
— 350-400 г углеводов.
Главные правила диеты при беременности:
— пить много жидкости, желательно чистой воды (при условии сведения употребления соли к минимуму);
— при приготовлении блюд отдавать предпочтение таким видам тепловой обработки, как варка, тушение, запекание;
— ежедневно употреблять сырые фрукты и овощи в виде салатов и десертов.
Основные запреты диеты при беременности:
— ограничить употребление соли (не более 4 г в сутки);
— ограничить употребление мучных и кондитерских изделий;
— не включать в рацион жареные, острые блюда;
— избегать аллергенных продуктов (какао, некачественный шоколад, глазури, выпечка с большим сроком годности, подкрашенные продукты, молочные коктейли, мороженое, сгущенка, крепкий кофе);
— абсолютно исключить употребление алкоголя.
Меню диеты беременных женщин:
Овощи Овощи родной местности в виде салатов, пудингов, котлет, супов и запеканок. Фрукты, ягодыФрукты и ягоды, выращенные в родных краях. Исключение составляют экзотические фрукты по сезону в небольшом количестве. Фрукты употребляют сырыми, а так же в виде компотов, салатов, десертов, пудингов, пюре.
Хлебобулочные изделия, макароны
Хлеб из муки 1-го сорта, муки грубого помола, с отрубями, сухари, ржаной хлеб, диетические хлебцы, бисквиты, нежирное печенье без глазури – не более 100-150 г в день.
Молочные продукты
Кефир, молоко, простокваша, нежирная сметана, ряженка, нежирный сыр и творог.
Крупы
Любые виды круп в виде каш, в качестве добавки к супам.
Мясо
Говядина, нежирная свинина, кролик, индейка, курица в виде котлет, зраз, тефтелей, фрикаделек – не более 150 г в день.
Рыба
Нежирные сорта рыбы в виде котлет, суфле; паровая рыба.
Яйца
Яйца, сваренные всмятку, паровые котлеты – не более 2 раз в неделю.
Жиры
Нерафинированное растительное масло – оливковое, льняное, тыквенное – не более 15 г в сутки.
Сладости
Сухофрукты, цукаты естественного цвета, мёд, орехи.
Диета при беременности — это правильное сбалансированное питание.
Женщины, соблюдающие диету при беременности, обеспечат своего малыша всем необходимым для роста и развития, избавят себя от многих осложнений, связанных с неправильным питанием. Правда стоит отметить, что весь период диеты необходимо строго контролировать свой вес, ведь не стоит забывать что ребенок развивается и вес будет расти в любом случае главное обеспечить правильный и обоснованный с медицинской точки зрения набор веса на протяжении всего периода беременности. Так что весы, а лучше электронные весы Tanita BC 575 должны стать постоянным атрибутом на протяжении как диеты так и беременности.
Готовьте с любовью к себе и будущему малышу, получайте удовольствие от приготовленных блюд, старайтесь много двигаться и хорошо отдыхать. Желаем вам лёгкой и здоровой беременности!