Нехитрые рецепты вкусной выпечки
Приближается какой-то праздник, вы ищете новые рецепты сладостей? Или вы хотите побаловать близких всякими вкусностями? В любом случае, вот несколько рецептов, которые ваши родные точно оценят по достоинству.
Вы не любите часами стоять у плиты на кухне? Мало кого прельщает подобная перспектива. Тогда вам обязательно пригодиться этот простой рецепт бананового пирога. Для его приготовления требуются 2 яйца, 100 грамм маргарина или сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 2 стакана муки, 150 грамм молока, а также 2 банана. Кроме того понадобиться немного соли и ванильного сахара.
Масло взбейте с сахаром, лучше делать это с помощью миксера. Тщательно разомните вилкой бананы до получения однородной массы. Смешайте их с маслом. Туда же добавьте соль, ванилин и молоко. После добавьте яйца, постепенно взбивая всю смесь. Муку добавьте в последнюю очередь. Замесите тесто, поместите его на противень, Выпекайте полчаса. Результат вас приятно удивит!
Если вам подобная несложная выпечка пришлась по вкусу, то вот еще один простой рецепт шарлотки с яблоками, которая вкусная и по-настоящему полезная. Для приготовления вам понадобятся стакан муки и сахара, несколько яблок, 3 яйца, немного корицы и панировочных сухарей, полстакана грецких орехов и 50 грамм сливочного масла.
Итак, яблока нужно тщательно вымыть, вырезать сердцевину, а потом очистить от кожуры. После порежьте их крупными ломтиками. Противень смажьте маслом и хорошо посыпьте панировочными сухарями. Туда выложите яблоки. Взбейте сахар с яйцами, добавьте корицу и муку. Хорошо перемешав, бросьте туда же измельченные орехи. Залейте эти тестом яблоки и выпекайте35-45 минут. Шарлотка готова.
Какую бы выпечку для приготовления вы не выбрали, ее можно разнообразить с помощью различных кремов. А знаете ли вы, как приготовить крем из сливок? Совсем просто.
Пожалуй, это самый простой в приготовлении из существующих кремов. Вам пригодятся несколько яичных желтков, сливки, сахар и, по желанию, ликер или ром. Сначала следует яичные желтки растереть с сахаром до однородной массы. После на 2-3 часа поместите их в холодильник. Сливки взбить и после смешать с уже охлажденной массой. Туда же добавить ликер или ром. Наполнить этой смесью фужеры или другую посуду в холодильник или на лед. Через парочку часов крем будет готов.
Вот такие нехитрые рецепты вкусной и полезной выпечки. Приятного аппетита!
С уважением, Марина Дунаевская.
