Эта диета — классическая схема питания, построенная по принципу снижения калорийности к вечеру. Длится она 4 недели.
Меню болгарской диеты
День первый
Завтрак: большая порция обезжиренного мяса (язык, ветчина, курица, говядина), 2 больших крутых яйца, овощи (сладкий перец, свежая капуста, огурцы).
Обед: овощной салат с уксусом и оливковым маслом, большой кусок говядины с горчицей, яблоки любых сортов.
Ужина нет, после обеда разрешается пить чай или воду, а также есть яблоки или груши в качестве перекусов.
День второй
Завтрак: отсутствует.
Обед: фрукты и салат.
Ужин: отсутствует.
В качестве перекусов, также как и в первый день, можно есть яблоки и груши.
День третий
Завтрак: аналогичный обеду второго дня.
Ужин: аналогичный завтраку.
Перекусы: фрукты.
В остальные дни питание аналогично первому дню. Болгарскую диету продолжать до достижения нужного веса.
После первой недели разрешается добавить в рациону черный хлеб грубого помола, чай, кофе. После четвертой — брынзу, фасоль или рис.
