Хлебная диета – это находка для тех, кто не привык садиться за стол без главного блюда – хлеба. Хлеб часто выступает основным источником углеводов. Диетологи давно заметили, что если долго сидеть на монодиетах с ограничением углеводов у людей резко снижается настроение.
Оказывается при нехватке в организме углеводов, уменьшается выработка серотонина, который не зря называют гормоном счастья.
Меню хлебной диеты
Хлебная диета малокалорийная и непродолжительная. В течение десяти дней нужно питаться бутербродами из цельнозернового хлеба, арахисового масла, горчицы или кетчупа. Женщинам можно съедать 12 бутербродов, мужчинам – 16. Хлеб нарезают тонкими ломтиками, а начинка для бутерброда должна просвечивать через хлеб.
Если кушать 6 раз в день, на один раз приходится два бутерброда и порция овощей. Через день можно побаловать себя бутербродами из мяса индейки, куриной грудки или рыбы. Кроме бутербродов можно есть овощи. В перерывах между бутербродами можно пить зеленый чай или свежевыжатый сок.
В течение дня нужно выпивать не менее десяти стаканов очищенной воды. Выходить из хлебной диеты нужно постепенно заменяя хлеб макаронными изделиями, неочищенным рисом и бобовыми.
Итог
Хлебная диета будет полезной для здоровых людей, потому что основным продуктом диеты является цельнозерновой хлеб, который малокалориен и содержит цельное зерно. В цельном зерне много витаминов, микроэлементов и клетчатки, которая улучшает работу кишечника.
Противопоказанием к хлебной диете будут нарушение работы желудочно-кишечного тракта. При любых отклонениях хлебную диету необходимо прекратить.
Использовать хлебную диету можно даже при очень большой занятости. При соблюдении всех правил этой диеты можно сбросить свои лишние килограммы, не испытывая при этом особого чувства голода.
