Ягоды в саду поспевают одна за другой. Наступил черед и вкусной, полезной вишни. Из вишни готовят очень вкусное вишневое варенье, компоты, вареники и пироги. Очень хорошо заморозить на зиму эти ягоды.
Но, оказывается, вишню еще с успехом можно использовать и для похудения. При этом используются не только сочные ягоды, но и плодовые черешки.
Диета на вишнях длится не более 7 дней, потому что в ней содержится достаточно много органических кислот, раздражающих желудок. Особенно это относится к нашим уральским сортам, которые недостаточно сладкие.
Меню вишневой диеты
В течение дня съедается до 2 кг спелой вишни. Диета эта достаточно сбалансирована, так как в нее включены мясные блюда, молочные продукты, овощи и фрукты.
На 1-й завтрак съедаем небольшой тост из цельнозернового хлеба, ломтик не очень жирного сыра или творог. Пьем зеленый чай или чай на травах, добавив ложечку меда.
На 2-й завтрак выжимаем стакан сока из вишен. На обед готовим овощной суп или овощное рагу. Дополняем обед кусочком отварного мяса и стаканом свежевыжатого сока из вишен.
На полдник готовим настой из черешков вишни или выпиваем нежирный кефир. Горсть черешков заливаем стаканом кипятка и настаиваем полчаса.
На ужин отвариваем картофель и съедаем стакан вишен. Перекусы могут состоять из свежих вишен.
Результат и противопоказания
Вишневая диета достаточно привлекательна. Она не только вкусная, но и низкокалорийная. За неделю такой диеты можно сбросить до 3-х кг лишнего веса. Ведь ягоды вишни улучшают обмен веществ и тем самым препятствуют отложению жиров в области талии и живота.
Противопоказаниями к вишневой диете являются сахарный диабет, язва желудка, гастриты с повышенной кислотностью, воспалительные процессы и диарея. Даже если есть склонность к этим заболеваниям, вишневая диета отменяется или заменяется разгрузочным вишневым днем.