Суть макробиотической диеты – вегетерианство. При соблюдении этой диеты нужно исключить из рациона мясо и прочие продукты животного происхождения. Приверженцы диеты считают, что эти продукты способствуют нарушению кислотно-щелочного баланса крови. Единственная «поблажка» жирное мясо рыбы. Основа диеты – овощи и цельные зерна. Кроме того, в диете уделяется внимание процессу пережевывания пищи – делать это нужно медленно и не спеша. Пищу не следует заглатывать кусками, также нельзя переедать.
Меню макробиотической диеты
Завтрак
Овсянка, сваренная на воде, с различными зернами и ломтиками фруктов.
Обед
Сваренная на пару рыба, с добавлением гарнира из овощей. Десерт – ягоды, сладкие фрукты, орехи.
Ужин
Овощной салат, сделанный из ростков пшеницы и свежих овощей.
Смотрите также:
Диета актрисы Алисии Сильверстоун
Длится макробиотическая диета 1-2 недели. За это время можно похудеть на 4-5 кг. Не забывайте пить побольше воды во время всего курса диеты.
