Самым популярным летним супом, конечно же, признана окрошка. Готовить ее умеют все, вариантов приготовления множество. Поэтому каждый может выбрать себе любимый рецепт для приготовления окрошки и в жаркие дни не только наслаждаться вкусным блюдом, но и немного похудеть.
Если вы будете сидеть на окрошечной диете хотя бы неделю, вы потеряете до 5 кг веса. Нужно лишь готовить окрошку из правильных ингредиентов. И, конечно же, у вас не должно быть никаких противопоказаний к такой диете. Вы не должны иметь хронических желудочно-кишечных заболеваний, в том числе склонности к диарее и вы не должны страдать метеоризмом.
Готовим окрошку для диеты
Во время диеты окрошку готовим сразу на целый день, заливать ее напитком и заправлять нежирной сметаной и зеленью можно непосредственно перед употреблением. Основными ингредиентами для окрошки будут огурцы (3-4 шт.) или редис, яйца (2 шт.), пучок укропа, петрушки, кинзы и отварная куриная грудка.
Последнюю можно заменить нежирной колбасой или отварными креветками. Рецепт приготовления окрошки в течение недели можно менять несколько раз. Единственное требование в ней не должны присутствовать слишком калорийные продукты.
Заливать окрошку можно 1%-м кефиром, квасом и даже минеральной водой. В течение дня можно съедать два несладких яблока или 2 порции салата из свежих овощей. Пить нужно зеленый чай, чай на травах или минеральную воду.
Противопоказания окрошечной диеты
При всей своей полезности окрошечная диета может вызвать расстройство желудка. Конечно, это с одной стороны усиливает процесс похудения, но с другой стороны выматывает организм и даже может привести к стойкому нарушению здоровья. Для того чтобы не было обезвоживания организма не забываем, что нужно пить как можно больше жидкости.
Сидеть на окрошечной диете не очень трудно, ведь окрошка – блюдо знакомое многим из детства, а поэтому оно является любимым для многих из нас.