Шведские диетологи разработали уникальный, тщательно продуманный рацион, который позволяет за неделю сбросить до 10 кг и при этом не страдать от чувства голода. Шведская диета пользуется повышенной популярностью благодаря тому, что с её помощью можно не только похудеть, но еще и очистить от токсинов организм.
Особенностью питания по шведской методике является употребление сбалансированных низкокалорийных продуктов, в которых преобладают белки и снижено содержание жиров. Акцент делается на простой натуральной пище: гречке, овощах, молоке, фруктах, яйцах и мясе.
Меню шведской диеты
День 1
На завтрак: 1 стакан молока, 200 г гречневой каши на воде;
Обед: салат из помидоров, репчатого лука и зеленого перца, теплое молоко 1 чашка, 100 г твердого сыра;
Вечером: отварной картофель – 3 шт, кусочек хлеба, 200 г перетертой отварной свеклы с добавлением сметаны.
День 2
Завтрак: каша гречневая, 200 г молока;
На обед: овощной салат, 2 вареных картофелины, 250 г вареной нежирной рыбы;
Ужин: салат из белокочанной капусты с репчатым луком и оливковым маслом, стакан нагретого молока, 1 вкрутую сваренное яйцо.
День 3
Завтрак: 60 г нежирного твердого сыра, чашка молока, маленький кусочек черствого хлеба;
Обед: зеленый салат, 250 г диетического вареного мяса, стакан яблочного сока;
Ужин: пюре картофельное без масла, сваренное на воде – 150 г, стакан молока, 80 г твердого сыра, кусочек хлеба.
День 4
Завтрак: гречка на воде, 1 стакан нежирного кефира;
Обед: салат (помидоры, лук, растительное масло), 150 г сваренного на пару рыбного филе;
Ужин: 2 яблока, кефир – 250 г.
День 5
Завтрак: отварная гречка, кефир или йогурт минимальной жирности 1 стакан;
Обед: бульон из овощей и 230 г гречневой каши;
Ужин: варенная куриная грудка, порция салата из овощей – 200 г.
День 6
Утром: каша гречневая, стакан молока или обезжиренного йогурта;
Обед: 150 г вареной картошки, вареное мясо нежирное 150 г, 1 яблоко, 1 апельсин или 2 мандарина;
Ужин: 100 г риса, овощной салат из капусты, зеленого перца, огурца и репчатого лука с заправкой из растительного (предпочтительно оливкового) масла.
День 7
Завтрак: рис вареный, 1 стакан подогретого молока;
Обед: 200 г постной рыбы, 2 картофелины, сваренные в мундире, апельсин, яблоко, апельсиновый фреш 1 стакан;
Ужин: 1 отбивная, овощной салат, кусочек твердого хлеба, 1 яблоко, стакан зеленого чая.
Результат шведской диеты
В случае, если данная диета подходит для конкретного человека, и его организм нормально на нее реагирует, ее можно придерживаться и далее, немного увеличив при этом порции. За счет того, что при таком питании человек не испытывает чувства голода, пребывание на диете не сопровождается стрессом для организма.
Большим плюсом шведского рациона является отсутствие необходимости дополнительного приема минералов и витаминов. А за счет того, что человек не употребляет жирных продуктов, а также сладкого и мучного, его организм самоочищается от шлаков.