Исходя из самого названия «яблочная диета», в принципе становится понятно, что представленная диета основана исключительно на яблоках. В течение дня необходимо съедать до 1 – 1,5 кг яблок. Однако имеется и ещё одно важное условие: выпивать достаточное количество воды! Идеально подходит минеральная вода без газа либо зелёный чай. Следует уточнить, что суточная норма воды – это 1,5–2 литра.В рацион «яблочного питания» желательно применять сразу несколько сортов данного фрукта, которого вокруг большое изобилие!
Без сомнения, яблоки заслуженно пользуются большой популярностью во всём мире. Ведь при их помощи можно не только «сделать себе талию», но и улучшить работу желудочно–кишечного тракта.
Полезные свойства яблок
В таком фрукте находится оптимальное количество микроэлементов, витаминов и других полезных веществ, которые оказывают самое позитивное влияние на организм. Яблоки богаты витаминами А, Р, С и В, а также магнием, калием, железом, кальцием, натрием, медью и пектинами. В свою очередь фруктоза и глюкоза, содержащиеся в яблоках, устойчиво сохраняют уровень сахара в крови. Потому вам будет достаточно легко побороть своё желание съесть любимое пирожное!
В одном яблоке содержится приблизительно 87 ккал. Лучше всего выбирать яблоки среднего размера, весом примерно 150 г. Перед употреблением фрукты необходимо хорошенько помыть, но при этом не нужно срезать кожуру – под ней находится большая часть питательных веществ.
Плюсы и минусы яблочной диеты
Главное достоинство яблочной диеты – её безопасность и краткосрочность! Представленный диетический рацион подходит практически каждому человеку, конечно же, без большого желания тут не обойтись!
Как было уже сказано, яблоки насыщают наш организм самыми жизненно важными микроэлементами и витаминами! Однако в борьбе с лишним весом не нужно думать, что это панацея и благодаря нескольким дням диеты можно навсегда стать изящной. Да, действительно, за одну неделю можно сбросить 2-5 кг, но если сразу вернуться к прежней жизни – потерянный вес «вернётся» к вам снова!
На первый взгляд яблочная диета выглядит достаточно простой, однако выдержать её весьма нелегко. Это объясняется тем, что данный фрукт хорошо повышает аппетит и продержаться целый день исключительно на нём одном – под силу только волевым людям! Потому большинство диетологов рекомендуют сочетать яблоки с другими малокалорийными продуктами.
Меню яблочной диеты на неделю
Прежде чем приступить к диете, попробуйте на себе яблочные разгрузочные дни. Так вы сможете понять: подходит вам данная диета или нет.
Пример меню диеты на семь дней:
Понедельник:
Завтрак: два свежих яблока + чашка зелёного чая без сахара;
Обед: два запечённых в духовке яблока + 100 г рыбы на гриле;
Полдник: два натёртых на тёрку яблока;
Ужин: одно свежее яблоко и стакан кефира.
Вторник:
Завтрак: два свежих яблока, одно яйцо + чашка зелёного чая без сахара;
Обед: два натёртых на тёрку яблока + 100 г отварной говядины и минеральная вода;
Полдник: два запечённых в духовке яблока;
Ужин: одно свежее яблоко + 100 г нежирного творога.
Среда:
Завтрак: одно свежее яблоко, один помидор, кусочек ржаного хлеба + чашка зелёного чая без сахара;
Обед: три яблока + 100 г отварной курицы и минеральная вода;
Полдник: два запечённых в духовке яблока;
Ужин: два свежих яблока + полстакана нежирного кефира.
Четверг:
Завтрак: два свежих яблока, одна морковка + чашка зелёного чая без сахара;
Обед: два натёртых на тёрку яблока + 100 г отварной телятины и минеральная вода;
Полдник: два запечённых в духовке яблока;
Ужин: два свежих яблока + стакан морковного сока.
Пятница:
Завтрак: два свежих яблока, одно яйцо + чашка зелёного чая без сахара;
Обед: три яблока + 100 г отварной курицы, кусочек сухарика и минеральная вода;
Полдник: два запечённых в духовке яблока;
Ужин: одно свежее яблоко + стакан кефира.
Суббота:
Завтрак: два свежих яблока + чашка зелёного чая без сахара;
Обед: два натёртых на тёрку яблока + 100 г отварной говядины и минеральная вода;
Полдник: два запечённых в духовке яблока + стакан морковного сока;
Ужин: одно свежее яблоко + 100 г нежирного творога.
Воскресенье:
Завтрак: два свежих яблока, одна морковка + чашка зелёного чая без сахара;
Обед: два натёртых на тёрку яблока + 100 г морской рыбы и минеральная вода;
Полдник: два запечённых в духовке яблока;
Ужин: два свежих яблока + стакан нежирного кефира.
Примечание: яблоки можно употреблять в неограниченном количестве!
Выход из диеты
Чтобы максимально надолго сохранить полученный результат, не стоит сразу «нападать» на привычную для вас еду. Постепенно и небольшими порциями вводите в свой рацион сытные и питательные блюда. Однако больший упор все же делайте на овощи, фрукты, рыбу и нежирные кисломолочные продукты.
Также для профилактики устраивайте себе хоть раз в месяц разгрузочный яблочный день!
Противопоказания и побочные эффекты
К большому сожалению, яблочная диета может подойти не всем по состоянию здоровья.
Например, при гастрите, язве с увеличенной кислотностью и дискинезии желчевыводящих категорически запрещается употреблять кислые или кисло-сладкие сорта яблок в сыром виде. В таком случае идеально подойдут яблоки, запеченные в духовке, так они не смогут нанести вред чувствительной пищеварительной системе. А вот сладкие сорта яблок разрешают употреблять без дополнительной обработки.
В свою очередь людям, у которых пониженная кислотность, диета на кислых яблоках – идеальный вариант. Так как они активизируют выработку желудочного сока. Людям, страдающим хроническими колитами и мочекаменной болезнью, лучше всего делать себе яблочное пюре.
Если вы страдаете аллергией, то во время данной диеты рекомендуется не злоупотреблять яблоками оранжевого и красного цвета. Потому как именно они способствуют возникновению аллергической реакции.
Результаты диеты
Как показывает практика, яблочная диета – это великолепный способ очистить организм от шлаков и ненужных веществ, а также добиться модельных параметров фигуры за достаточно короткий период.
Кроме того, яблоки отлично скорректируют и нормализуют обмен веществ в организме, а также позволяют наладить работу кишечника.
Согласитесь, что может быть прекрасней осиной талии, стройных ножек, румяных щёчек и невероятной лёгкости желудка! Наверно, только счастливая улыбка на лице! В достижении и одного, и другого вам помогут яблочки.
