Финская диета создана финскими специалистами по диетологии по заказу правительства. Рассчитана она на жителей Финляндии (с учетом национальных особенностей). Принцип диеты — запрет на высококалорийные блюда с большим содержанием животных жиров и простых углеводов. Соль тоже запрещена. Основу диеты составляют рыба и морепродукты. В день пить как минимум два литра воды.
Есть во время диеты нужно не меньше 4-5 раз в день. Основное блюдо — суп.
Рецепт финского супа
Сельдерей (300 грамм), капуста (250 грамм), петрушка (250 грамм), лук (500 грамм), чеснок (одна головка), цветная капуста (200 грамм), лук-порей, эстрагон (по желанию), черный перец, базилик. Все вышеперечисленные овощи промыть, порезать, залить водой и сварить. Потом сделать с овощей пюре, смешать его с томатным соком и варить на протяжении 10 минут.
Финская диета и её меню на день
Завтрак №1: финский суп, каша с молоком, стакан фруктового сока.
Завтрак №2: финский суп и фрукты.
Обед: кусочек вареной курицы, салат из тертой моркови, уха, фруктовый сок.
Ужин: финский суп, кусок вареного нежирного мяса, фруктовый салат, гречневая каша.
Перед сном выпить стакан теплого молока низкой жирности
Финская диета запрещает следующие продукты
Хлеб
Животные жиры
Консервы
Сладости
Рис
Копчености
Макароны
Продукты, разрешенные в финской диете
Любые овощи и фрукты
Нежирное мясо и рыба
Любые крупы, кроме риса (гречка, перловка,овсянка)
Фруктовые соки и минеральная вода
Молочные продукты низкой жирности
Потеря веса на диете индивидуальна и зависит от конкретного человека. Диету рекомендуют соблюдать не более месяца. Как правило, за это время удается сбросить 7-8 кг.
