Немецкая диета родом из Германии. Она требует соблюдения жестких правил – на время придется позаимствовать у немцев их педантичность и пунктуальность.
Основные положения диеты
Данная диета рассчитана на 2 недели. Предложенный немецкими диетологами план питания уносит ни много ни мало – 10 кг лишнего веса.
Меню диеты относительно разнообразно оно включает некоторые достаточно калорийные продукты, поэтому выдержать диету не так уж и сложно (главное настроиться на результат).
Ну а теперь о немецкой пунктуальности: ежедневное меню включает всего 3 приема пищи, причем кушать нужно строго по режиму (в одно и то же время).
Менять продукты и последовательность их употребления нельзя. Перекусы полностью исключаются: перебить чувство голода поможет обычная питьевая или минеральная вода без газа (норма ее потребления не оговаривается).
Меню немецкой диеты
Понедельник
• Завтрак: чашка чая или кофе (можно использовать как натуральный кофе, так и напиток без кофеина), а также тонкий сухарик
• Обед: вареные яйца – 2 шт., шпинат, заправленный небольшим количеством нерафинированного растительного масла 80 г, а также большой помидор
• Ужин: паровая котлета из куриного филе или телятины, а также салат из помидоров с добавлением зеленого лука и растительного масла
Вторник
• Завтрак: чашка чая или кофе, а также тонкий сухарик
• Обед: салат из помидоров и белокочанный капусты, заправленный нерафинированным растительным маслом, а также фрукты (на выбор: апельсин, пара мандаринов, несколько слив, яблоко)
• Ужин: вареные яйца – 2 шт., 200 г отварного мяса, листовой салат
Среда
• Завтрак: чашка чая или кофе
• Обед: яйцо, сваренное вкрутую, 200 г салата из отварной моркови с нерафинированным растительным маслом, а также 100 г низкокалорийного сыра
• Ужин: фруктовый салат без заправки – 250 г
Четверг
• Завтрак: 200 мл яблочного сока
• Обед: 250 г филе рыбы в отварном виде, помидор и небольшое яблоко
• Ужин: паровая котлета из куриного филе, 150 г листового салата с заправкой из лимонного сока и растительного масла
Пятница
• Завтрак: 200 мл морковного сока
• Обед: 200 г поджаренного на гриле филе курицы и листовой салат
• Ужин: вареные яйца – 2 шт., а также морковный салат, заправленный нерафинированным растительным маслом
Суббота
• Завтрак: чай и тонкий сухарик
• Обед: 200 г поджаренного на гриле мяса, а также 150 г салата из белокочанной капусты (масло не используется, можно заправить лишь лимонным соком)
• Ужин: 100 г салата из вареной моркови (с растительным маслом), а также 150 г низкокалорийного сыра
Воскресенье
• Завтрак: чай и тонкий сухарик
• Обед: 200 г поджаренной на гриле или отварной курицы
• Ужин: 300 г салата из фруктов (без заправки)
Меню второй недели полностью идентично.
Плюсы и минусы немецкой диеты для похудения
Одной из самых привлекательных черт данной диеты является быстрая потеря веса – всего за пару недель можно заметно подкорректировать фигуру. Присутствие в меню белковой пищи (яиц, сыра, мяса) ограждает мышечную ткань от разрушения.
Минусом диеты является необходимость в длительном урезании рациона, а также отсутствие возможности сохранить результат (вес после завершения диеты достаточно быстро возвращается на прежний уровень).
Трехкратный режим питания также можно считать недостатком диеты. Как известно, диетологи рекомендуют питаться дробно (4-6 раз в день) – это позволяет сохранить уровень сахара на постоянном уровне (а стало быть, помогает избежать чувства голода). Большой перерыв между трапезами, напротив, провоцирует повышение аппетита.
Противопоказания
Данная диета имеет крайне ограниченный рацион – ее нельзя придерживаться при наличии хронических и острых заболеваний ЖКТ и других внутренних органов.
Считается, что в свое время немецкой диете отдавала должное сама Марлен Дитрих. Последуете ли вы примеру знаменитой актрисы, зависит лишь от вас.
Лариса Коваленко