Винная диета – неординарная методика похудения. В отличие от основной массы диет, запрещающих употребление любого алкоголя, эта, напротив, выводит вино на основные позиции. Мы раскроем вам все секреты «алкогольного» способа похудения.
Основные моменты винной диеты для похудения
Почему же алкоголь так нелюбим диетологами? Секрет кроется в его достаточно высокой калорийности и в способности возбуждать аппетит.
В то же время сухое вино издавна превозносится как исключительно полезный продукт (при условии умеренного употребления). Бокал-другой сухого вина не только не наносит вреда, но и улучшает состояние организма: хмельной напиток препятствует образованию жиров и вредного холестерина, ускоряет ток крови и обмен веществ, предотвращает преждевременное старение, выводит из организма лишнюю жидкость и свободные радикалы.
В составе сухого вина присутствуют аминокислоты, минеральные соли кальция, натрия, магния, селена, железа, цинка, меди. Этот древний алкогольный напиток содержит керцитин, флавоноиды, резерватол, танины и полифенолы. Сухое вино полезно пить при анемии, авитаминозе, бессоннице, расстройствах желудка, а также при ослабленном иммунитете.
Винная диета на 5 дней
Длительность данной диеты не так велика – она занимает всего 5 дней и уносит 3-5 кг лишнего веса. Рацион диеты налагает запрет на употребление простых сахаров и соли – выдержать подобное «ущемление прав» не так уж и просто (не спасает даже возможность побаловать себя вином).
Впрочем, заядлые сладкоежки могут несколько облегчить свою участь, используя заменители сахара. Смириться с отсутствием сахара и соли поможет мотивация – ограничения предусмотрены для очищения организма (соль и сахар задерживают влагу).
Питьевой режим также ограничивается: позволительно пить лишь столовую воду без газа и качественное сухое вино. Меню диеты не блещет разнообразием – предложенный ниже рацион нужно использовать все 5 дней, не делая никаких отступлений.
• Завтрак: большой спелый томат, вареное куриное яйцо (его можно заменить перепелиными яйцами – в этом случае норму стоит увеличить до двух штук)
• Второй завтрак (через 2 часа): кисло-сладкое яблоко
• Обед: 200 г зернистого творога и свежий огурец
• Ужин: 200 мл качественного сухого вина
Винная диета с сыром
В данном случае все рекомендации остаются в силе, несколько изменяется лишь рацион (место творога занимает низкокалорийный твердый сыр).
Меню
• Завтрак: большой помидор и вареное куриное яйцо (или два перепелиных яйца)
• Второй завтрак (через 2 часа): кисло-сладкое яблоко
• Обед: 150 г низкокалорийного твердого сыра и свежий огурец
• Ужин: 200 мл качественного сухого вина и 50 г низкокалорийного твердого сыра
В данном случае длительность диеты может быть увеличена на 2 дня (вместо 5-ти дней на диете можно провести все 7).
Достоинства винной диеты
К положительным моментам можно отнести:
• Быструю потерю веса
• Очищение организма от шлаков
• Избавление от отеков
• Нормализацию обменных процессов
• Выведение излишков холестерина
Недостатки диеты
Данная диета имеет жесткое меню – голодный режим в сочетании с алкоголем, возбуждающим аппетит, выдержит далеко не каждый. Еще один существенный минус: невозможность в полной мере удержать результат.
Данный вариант диеты выводит из организма лишнюю влагу – этим, прежде всего, и обусловлена потеря веса. После перехода на привычный режим питания вес почти в полной мере восстанавливается.
Противопоказания
Винная диета для похудения противопоказана во время беременности и лактации, а также в юном возрасте. Ее нельзя придерживаться:
- при обострении подагры;
при остром и хроническом панкреатите;
при поражении печени;
при системном приеме антикоагулянтов непрямого действия;
при склонности к мигрени.
Отзывы специалистов
Предложенная в статье методика не отличается правильным балансом элементов питания – обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем к ней приступать.
Лариса Коваленко