Шиповник для похудения: насколько оправдывает себя это средство? Бытует мнение, что полезные плоды помогают сжигать лишний жир – так ли это?
Полезные свойства шиповника
Шиповник с давних времен используется в лечебных целях. Полезные ягоды преисполнены витаминами (В1, В2, С, К, Е) и минералами (стоит выделить магний, фосфор, кальций, марганец). В химическом составе шиповника присутствуют пигменты, сахара, пектины, дубильные вещества, флавоноловые гликозиды, эфирное масло, органические кислоты.
Полезные плоды нормализуют обмен веществ, оказывают вяжущее, мочегонное, желчегонное, противовоспалительное, ранозаживляющее, антисептическое, седативное, кровоостанавливающее, тонизирующее, противосклеротическое и общеукрепляющее действие. Шиповник регулирует работу желудочно-кишечного тракта, способствует выведению продуктов распада.
Рецепты приготовления средств из шиповника для похудения
В целях похудения рекомендуется использовать отвар или настой шиповника.
Способ № 1 (отвар шиповника)
20 г плодов шиповника залейте стаканом горячей воды и прогрейте на слабом огне. Через 10 минут снимите отвар с плиты, накройте крышкой, дайте настояться, процедите и принимайте по полстакана между приемами пищи.
Способ № 2 (настой шиповника)
С вечера поместите в термос 3 ст.л. раздавленных ягод шиповника, залейте литром кипятка и оставьте до утра. Принимайте настой 4-5 раз в день (до еды) по 100 мл.
Диета на шиповнике
Для проведения диеты подходит как отвар, так и настой шиповника. Ежедневно полагается выпивать не менее полулитра витаминного напитка, рацион должен включать нежирные низкокалорийные продукты.
Первый день
• Завтрак: настой или отвар шиповника (для поддержания сил можно добавить 1 ч.л. меда)
• Обед: яйца, сваренные вкрутую (1-2 шт.), томатный сок, цветная капуста, приготовленная на пару
• Ужин: филе рыбы или курицы в отварном виде, листовой салат и отвар шиповника
• Незадолго до сна: нежирный кефир
Второй день
• Завтрак: настой или отвар шиповника и тост или сухарик
• Обед: филе рыбы в отварном виде, капустный салат с оливковым маслом и отвар шиповника
• Ужин: отварная говядина и травяной чай
• Незадолго до сна: нежирный кефир
Третий день
• Завтрак: настой или отвар шиповника, а также тост или сухарик
• Обед: кабачок, тушеный с морковью и томатами, яблоко и настой или отвар шиповника
• Ужин: говядина или куриное филе в отварном виде, капустный салат и отварные куриные яйца (1-2 шт.), а также травяной чай
• Незадолго до сна: нежирный кефир
Четвертый день
• Завтрак: настой или отвар шиповника
• Обед: отварная морковь с оливковым маслом, ломтик низкокалорийного твердого сыра, яйцо, сваренное вкрутую и настой или отвар шиповника
• Ужин: яблоки и нежирный йогурт
• Незадолго до сна: нежирный кефир
Пятый день
• Завтрак: отвар или настой шиповника, салат из сырой моркови с 2 ч.л. сметаны
• Обед: отварное филе рыбы, томатный сок
• Ужин: яблоки и отвар шиповника
• Незадолго до сна: нежирный кефир
Шестой день
• Завтрак: отвар или настой шиповника
• Обед: салат из капусты и моркови, отварное куриное филе и настой или отвар шиповника
• Ужин: отварные яйца, салат из свежей моркови с лимонным соком и растительным маслом, отвар шиповника
• Незадолго до сна: нежирный кефир
Седьмой и восьмой дни
• Завтрак: настой или отвар шиповника
• Обед: отварная говядина, яблоко, апельсин, а также отвар или настой шиповника
• Ужин: капустный салат и отварные куриные яйца (1-2 шт.), а также травяной чай
• Незадолго до сна: нежирный кефир
Противопоказания
Препараты на основе шиповника не рекомендуется использовать при эндокардитах, тромбозах, и тромбофлебитах. С осторожностью их стоит применять при повышенной кислотности, гастрите, язве.
Отзывы специалистов
И напоследок: ни отвар, ни настой шиповника не избавят от лишнего веса, если не дополнить витаминное средство диетой и спортом.
Лариса Коваленко