Соки традиционно считаются одним из обязательных компонентов рационального питания – их любят как взрослые, так и дети. Соковая диета в первую очередь направлена на очищение организма – ее рекомендациям посвящена наша статья.
Какой сок выбрать для диеты?
Стоит помнить, что покупные соки и нектары приносят организму мало пользы – в них содержатся красители, ароматизаторы, консерванты и прочие небезопасные добавки. Для проведения представленной в статье диеты подходят лишь свежеприготовленные соки или же соки домашнего приготовления. Последний вариант не так полезен (в свежеприготовленном продукте содержится максимум полезных компонентов, в то время как стерилизованный сок теряет большую их часть).
Выбирая соки для диеты нужно учитывать собственное здоровье: при повышенной кислотности желудочного сока противопоказаны кислые напитки (даже не слишком кислые соки рекомендуется разводить кипяченой водой).
При патологиях мочеполовой системы можно остановить свой выбор на соке свежей петрушки (его стоит вводить в состав миксов).
При проблемах со зрением полезно пить морковный сок. Напиток на основе дыни отлично очищает желудочно-кишечный тракт, избавляет от стойких запоров, улучшает состояние кожи, нормализует работу мочевого пузыря и почек.
Арбузный сок незаменим при склонности к отекам, обусловленным заболеваниями сердечнососудистой системы и почек.
Сок свеклы в составе миксов благотворно влияет на кровь (в чистом виде его стоит употреблять крайне осторожно – летучие вещества, содержащиеся в данном продукте, могут вызвать рвоту и головокружение).
Виноградный сок рекомендуется вводить в диету при упадке сил и истощении нервной системы, а также при склонности к отекам и при повышенном содержании холестерина.
Вишневый сок – отличное бактерицидное средство, а гранатовый – эффективен при анемии.
Грейпфрутовый сок рекомендован к употреблению при повышенной массе тела, бессоннице, атеросклерозе, гипертонии, переутомлении.
Грушевый сок мочегонное и противомикробное средство, а персиковый показан при малокровии, склонности к запорам и при нарушении сердечного ритма, а также при заболеваниях желудка с низкой кислотностью.
Сок черноплодной рябины эффективен при гипертонии и атеросклерозе. Яблочный сок укрепляет сердечнососудистую систему и выводит из организма соли мочевой кислоты.
Сок из белокочанной капусты рекомендован при хронических гастритах с низкой кислотностью, а также при заболеваниях селезенки и печени. Сок сельдерея можно пить при сахарном диабете, остеопорозе и заболеваниях почек.
Меню соковой диеты для похудения
В классическом варианте эта диета отличается высокой строгостью рекомендаций. На протяжении 1-2 дней нужно полностью отказываться от пищи и перейти на соки, разбавленные водой (оптимальная пропорция: 200 мл воды/600 мл сока). Сок стоит разделить на 4 порции.
Если есть желание продлить диету, то рацион рекомендуется обогатить диетическими кашами, овощными салатами и постной белковой пищей.
Отзывы специалистов
При соблюдении разумной длительности диета на соках очищает организм, способствует снижению веса и улучшает самочувствие. Перед тем как осуществлять такую разгрузку, не забудьте узнать мнение врача – возможны индивидуальные противопоказания.
Лариса Коваленко
